返回第26章 石缝里的小虾(2 / 2)我在魔法世界开了一家海鲜排档首页

没等多久,几只半透明的小虾便随着水流钻了出来,直接落进了筛网里。

周浪提起竹筛,把小虾倒进木桶后,又换到下一处石缝。

接连筛了几处以后,木桶里的盐晶虾很快多了起来。

这些小虾个头都差不多,虾壳又薄又透,在浅水里不停游动着。

周浪数了数,拿回去试味这点量已经足够了。

他便交还了竹筛,提上那袋粗盐和装着盐晶虾的木桶,回了排档。

回到排挡,小满第一眼就注意到了他手里的木桶。

“这次又弄到什么了?”

小满低头看了看桶里的东西,明显有些意外。

“这么小?”

“嗯。”

“这个也能拿来当比赛食材吗?”

周浪把木桶放到了灶台旁。

“先尝尝再说。”

说完,他舀出一小盆盐晶虾,用清水仔细淘洗干净。

锅里的水烧开以后,周浪抓了一小把盐晶虾放了进去。没有添加任何调味料,只是让这些小虾在沸水里煮上了一会儿。

等到虾壳彻底变了颜色,他便连汤一起倒进陶碗,再用细筛把里面的盐晶虾全部过滤了出去,只留下煮出来的清汤。

汤色很淡,乍一看几乎和普通清水没什么区别。

周浪端起陶碗,先尝了一口。

清汤入口,最先尝到的是一点很自然的咸味。紧接着,盐晶虾煮出来的鲜味便慢慢在嘴里铺开。

这股鲜味很干净,没有高阶魔法海鲜那种明显的魔素感,也不会在嘴里留下太重的味道。等一口汤咽下去后,舌尖上只剩下一点淡淡的咸鲜,让人还想再尝一口。

小满已经在旁边等了半天了。

周浪给她舀了一小勺清汤。

小满尝完以后,忍不住咂了咂嘴。

“明明什么都没放,怎么能这么鲜?”

周浪听着,目光重新落回到那碗清汤上。

周浪转身来到米缸边,抓了一小把白米。

白米淘洗干净以后,他另外起了一只小锅,只加了清水,慢慢煮成了一小碗最普通的薄粥。

等粥煮好,周浪舀了几勺刚才煮出来的盐晶虾汤倒了进去,用勺子慢慢搅匀。

随后,他舀起一勺尝了尝。

白米本身就带着一点淡淡的甜味,盐晶虾的咸鲜融进去以后,并没有盖住米香,反而让原本清淡的白粥一下子多了几分鲜味。

周浪又尝了一口,心里有了数。

小满站在旁边,看看那桶连阶位都没有的盐晶虾,又看看锅里最普通不过的白粥,还是有些难以相信。

“老板,你真准备拿这个去跟银鲸比啊?”

周浪问道:

“第三局比的是什么?”

“味。”

“那不就得了,足够了。”