李怀德顿了顿，身子往前探了探，盯着陈安。

“他要用一吨猪肉，换柱子！”李怀德压低嗓音，咬着牙说道。

陈安端着茶杯的手停在半空。

一吨猪肉。

在这个买肉要凭票、每人每月定量的年头，一吨猪肉是什么概念？

这要是拉回轧钢厂，能让全厂上万名工人连着吃三天带荤腥的白菜炖肉。对于刚上任的李怀德来说，这绝对是一笔能堵住所有人嘴的硬核政绩。

“马厂长原话是怎么说的？”陈安不动声色地问。

“他说，老李，这可是一吨猪肉啊！过了这村，可就没这店了。”李怀德学着马厂长的腔调，拍了拍桌子，“他还信誓旦旦地保证，只要柱子过去，以后有了肉，绝对优先考虑咱们轧钢厂。等我想吃柱子做的菜了，随时去他们肉联厂的小灶！”

李怀德一仰脖，把杯里的白酒灌进喉咙里，辣得直咧嘴。

“老弟，哥哥我是真舍不得柱子。刚到手的宝贝，还没捂热乎呢，就被别人惦记上了。”李怀德连连摆手，“可那一吨猪肉，再加上以后的优先供应权，这条件太诱人了。我这心里，跟猫挠似的。”

何雨柱是陈安的亲外甥，李怀德想拿何雨柱去换猪肉，要是绕过陈安直接办，那是得罪死人。他今天摆这个局，就是想让陈安给拿个主意。

陈安靠在椅背上，手指在桌面上点了两下。

何雨柱绝对不能走。

轧钢厂是四九城的大厂，李怀德以后更是风云人物。何雨柱留在这里，稳扎稳打，背靠这棵大树，以后才能安稳。肉联厂虽然油水足，但论政治地位和发展前景，根本没法跟轧钢厂比。

更何况，何雨柱现在是六级厨师，在三食堂说一不二，去了别人地盘，难免要受排挤。

但这送上门的一吨猪肉和人情，不要白不要。

陈安脑子里飞快盘算着。

他算算日子，何大清去保定处理房产，这两天也该回来了。

何大清的手艺，那可是丰泽园正宗的谭家菜传人。当年在轧钢厂也是一把好手。如果把何大清推出去，顶替何雨柱去肉联厂，这事不就成了吗？

既能白拿一吨猪肉，帮李怀德把政绩做实，又能顺理成章地给何大清解决个高薪工作，还能跟肉联厂搭上线。

一箭三雕。

“李厂长，柱子不能给。”陈安敲了敲桌面，一锤定音，“厂里的招待，还有您以后宴请区里、市里的领导，少不了柱子掌勺。为了点猪肉把自己的底牌扔了，不划算。”

李怀德听完，肩膀垮了下来。他何尝不知道这个道理，就是心疼那一吨猪肉。

“这事你交给我。”陈安端起茶缸，借水代酒，敬了李怀德一下，“你明天给马厂长回个话，就说柱子是轧钢厂的宝贝，换不了。但咱们，给他推荐个手艺比柱子还高一截的老师傅。保准他马厂长吃了，连舌头都能咽下去。”

李怀德眼睛猛地亮了，身子直接坐直：“老弟，你没拿哥哥寻开心吧？比柱子手艺还高？”

“柱子的手艺，就是这位老师傅教出来的。”陈安把话点透，“这两天人就到四九城。到时候，让他去肉联厂露一手。那一吨猪肉，还有优先供应权，照样是你的。”

李怀德一拍桌子，乐得哈哈大笑。

“好！老弟，有你这句话，哥哥这颗心就算放回肚子里了！”李怀德举起酒杯，“来，哥哥敬你一杯！”

两人在包间里敲定了对策，这顿饭吃得主客尽欢。

散局的时候，天已经彻底黑了。

何雨柱在后厨收拾完案板，解下油腻的围裙，推着陈安的自行车在食堂门口等着。

陈安从楼里走出来，跨上自行车后座。

“走，回家。”陈安交代一声。

何雨柱一蹬踏板，自行车顺着轧钢厂的柏油路往外溜。

“舅舅，今天李厂长找您什么事啊？”何雨柱一边骑车一边问，夜风吹在脸上，透着凉爽。

陈安坐在后座上，随口答道：“有人看上你的手艺了，想拿一吨猪肉把你换走。”

何雨柱手里的车把一晃，差点撞在路边的马路牙子上。

“一吨猪肉？换我？”何雨柱踩稳踏板，扯着嗓门喊，“舅舅，李厂长没答应吧？我可不去什么外单位。我就在轧钢厂给您做饭！”

“没答应。我给你爹揽了个活。”陈安直截了当地把底牌亮了出来，“等你爹从保定回来，我安排他去肉联厂食堂当班长。刚好把这一吨猪肉的指标赚回来。”

何雨柱听完，乐得直咧嘴。

“还是舅舅您有招！”何雨柱脚下踩得飞快，车链子转得呼呼作响，“我爹那手艺，去肉联厂绝对能镇住场子！这下好了，他回来就有现成的工作，连托人找关系都省了！”

何雨柱一路蹬着自行车，穿过几条胡同，到了南锣鼓巷。

何雨柱推着自行车跨过大门槛，两人一前一后往里走。

刚过垂花门，走进中院。

何雨柱停住脚步，抬头看着自家正房的窗户。

屋里亮着昏黄的灯光，一个男人的剪影映在窗户纸上。

那男人正端着个茶缸子，跟坐在桌边的何雨水说着话。

何雨柱愣住了。

陈安站在他旁边，顺着他的视线看过去。

中院何家正房的灯，亮着。