“烫烫烫。”刘岚一边吸溜着气，一边竖起大拇指，“何班长，你这手艺昨天还是个普通厨子，今天怎么就突飞猛进了？这红烧肉做得肥而不腻，真是太好吃了！”

何雨柱咬了一大口馒头，嚼得津津有味。他当然不能说这是小舅陈安昨天连夜指点出来的成果。

“这就叫开窍。”何雨柱随口回了一句，“以前是懒得使出真本事。现在当了班长，拿多少工资就得干多少事儿。”

两人蹲在案板边上，风卷残云般把碗里的菜吃了个干净。

时间过得飞快，转眼到了傍晚下班时间。

第三食堂的大锅饭已经打完，工人们陆陆续续离开了食堂。

后厨里，几个帮厨正拿着铁锹清理灶膛里的煤渣。胖子看着案板上摆着的三个大铁盆，里面还剩下大半盆白菜豆腐、半盆土豆片，底下的汤汁里还飘着些油星和肉沫。

胖子走到何雨柱跟前，搓了搓手。

“何班长，这打剩下的菜怎么处理？”胖子指着那几个铁盆，“中午你刚立了规矩，谁也不准往网兜饭盒里装剩菜带走。可这大冬天的，这么多菜要是全倒进泔水桶里喂猪，太败家了。”

刘岚也凑了过来，眼睛盯着那半盆土豆片。她家里好几张嘴等着吃饭，以前全靠这些剩菜顶着，现在规矩变了，她连伸手都不敢。

何雨柱走过去，看了看盆里的剩菜。

做事不能把路走绝，得变通。既然不能白拿公家的，那就换个名头。

“倒了喂猪？你当咱们厂里的粮食是大风刮来的？”何雨柱瞪了胖子一眼。

胖子缩了缩脖子：“那咋办？”

何雨柱转过身，面向后厨的几个人，拔高了嗓门。

“规矩是死的人是活的。白拿公家东西，那是偷。但如果咱们是花钱买的，那就叫处理折价物资！”何雨柱伸出一只手，五指张开，“我定个价。这剩下的菜，五分钱一网兜。谁想带回家，自己掏钱买！这样保卫科查起来，咱们有理有据，谁也挑不出毛病！”

这话一出，后厨的几个人全愣住了。

刘岚一拍大腿，嗓音高了八度。

“何班长！你这招高啊！”刘岚从围裙兜里摸出几枚硬币，“五分钱买一网兜带肉星的菜，上哪找这好事去！这买卖咱们不仅没占公家便宜，还给厂里创收了呢！”

胖子乐开了花，往口袋里掏钱：“就是就是！我买两兜！回家热热，够我们全家吃一顿了！”

几个人纷纷把五分钱的硬币拍在案板上，生怕何雨柱反悔。

何雨柱把钱收拢在一起，装进一个空铁盒里。

“钱收好了，这笔账明天我会上交给总务科入账。现在，拿你们的饭盒，装菜！”何雨柱大手一挥。

大家欢天喜地地拿着自己的网兜饭盒，排着队去盛剩菜。每个人心里对何雨柱这个新班长多了几分敬佩。能给大家谋福利，还能不犯规矩，这班长当得让人服气。

天色暗了下来，路灯亮起。

陈安推着崭新的二八大杠自行车，和何雨柱并排走在回胡同的路上。

两人迈过95号院的大门槛，穿过前院。刚走进中院，就听见贾家屋里传来一阵尖锐的叫骂声。

“你走开！别碰我！”棒梗在屋里扯着嗓子喊叫，“你身上太臭了！我不吃你拿的窝头！”

接着是贾张氏委屈的干嚎：“你个小没良心的！奶奶平时把好吃的全留给你，你现在嫌弃奶奶了？我这还不是为了咱们这个家去扫厕所的吗！”

今天早上，贾张氏按着街道办的处罚，去了胡同口的旱厕打扫了一整天。那地方常年没人清理，屎尿横流。贾张氏虽然换了身旧衣裳，但那股子刺鼻的尿骚味，早就顺着衣服缝钻进了皮肉里。就算拿肥皂洗了两遍手，那股味道还是挥之不去。

何雨柱听着贾家屋里的闹剧，啐了一口。

“活该！让她以前天天在院子里作威作福！”何雨柱骂了一句。

前院的月亮门处传来杂乱的脚步声。

阎埠贵手里紧紧攥着那个厚皮记事本，胳膊底下夹着算盘，步子迈得飞快。刘海中倒背着双手，挺着滚圆的肚子，走在阎埠贵前面。

两人直奔中院正房，也就是易中海的家门口。

刘海中站定脚步，清了清嗓子，拿出大院一把手的气势，抬手在易中海家的门板上重重拍了三下。

“老易！开门！”刘海中扯着大嗓门，声音传遍了整个中院，“昨天王主任交代的任务，咱们今天得对账了！你这几年收大伙儿的钱和东西，这本子上全记着呢！”

阎埠贵在旁边推了推眼镜框，算盘珠子拨得噼啪响。

“老易，别躲着不出来！总共七十五块八毛钱！你今天必须得把这钱吐出来退给大伙儿！”阎埠贵紧跟着喊道。