这次也是个丫鬟,却不是替女眷来的。
是替个书生来的。
“此前我们公子吃到了同窗分吃的点心,得知是出自宁姑娘之手,想要问问宁姑娘,可否定制一些,造型文雅,香味馥郁,口感上佳的点心?”
“不教学,只要点心成品?”
“是,只要成品,但近期内不能教给其他学子。”
“可以,先试味道,再谈份量和价格。”
宁悠把丫鬟请进门,宁闲见年纪相仿,就端着茶水跟她聊天。
宁悠在灶房忙活了一下午,做了三样点心出来。
首先是黄金糕,她单独拿了一块给小丫鬟吃。
小丫鬟觉得不是很起眼,就是颜色稍微漂亮通透了一点,市面上也不是没有金色的点心。
可入口的一瞬间,那种接近发糕的口感,却带着不同的味道,一股浓郁的陌生的香气冲上鼻腔。
第二样是花型水晶果冻。
透明果冻刚出现在眼前,小丫鬟人都傻眼了,这也太美了,里头的果子完整一个,漂亮得不似人间物。
吃到口中,是一种清淡的甜,那种牙齿碰一下就完美切割的口感,让小丫鬟差点咬到舌头。
最后,宁悠把压轴甜品送上来。“多种绿茶茶粉添加进去,口感顺滑,你也尝一尝。”
一个圆形的抹茶慕斯,造型漂亮完美,宁悠却提刀就要切。
小丫鬟啊啊啊的尖叫着拦住了。
此等仙人吃食,她可不敢染指。
宁悠也没逼着人家吃,装好食盒后让人带走了。
小丫鬟带的五两银子只能当定金。
宁悠看到五两银子,都有点后悔把渐变色抹茶蛋糕掏出来了。
感觉做个有色的纸杯蛋糕都多余。
希望五两银子不会是终点吧。
三样点心送到了某个秀才桌上。
清俊有余,面容姣好的文人章启运看到黄金糕便直言,不过是发糕变色。
看到花型水晶果冻倒是挑挑眉,又因为对吃食有些了解,判定是调整冰粉比例。
可看到渐变色摩擦慕斯的时候,他整个人绷不住了。
再也端不住那股一切尽在我掌握的狂劲儿。
“这香气、这外观、当真巧夺天工,简直是最厉害的瓷器工匠手底下最精细完美的作品……这种恍若天成的颜色过渡……”
章启运自己对着一个点心夸了起来,一旁的丫鬟虽然也觉得这点心漂亮不似人间物,却真心有被自家少爷油腻到。
感觉他快亲上这个蛋糕了。
章启运夸了快半个时辰才开口吃。
然后,宁悠又见到那个小丫鬟了。
“我们少爷要那个茶粉做的点心,圆圆的那个。”
“哦,五茶献色。”宁悠随便取了个名字,然后定价格。“上次那个尺寸是六寸,一个十两银子,你们要几个。”
一个蛋糕能吃到四种浓度的香醇抹茶慕斯,而慕斯的口感像冰淇淋一样轻盈顺滑,吃再多也不会觉得腻,十两银子怎么了?
冰箱不要店啊,抹茶粉不要钱啊,短期内还不能推出,她还要特别记录下一次培训或者定制的时候不能做这一款。
“十两一个???”

