返回第90章 绿(liu)辣子夹馍(2 / 2)傻了吧,茂爷的无耻超乎想象首页

突然,梁拉娣想到了什么,眼睛来回在何雨柱和王婉莹身上切换。

这时何雨柱右手锅铲翻飞,使出一招“翻江倒海”,红亮的辣椒丁在锅里上下翻滚,竟似火龙在盘旋舞动。

锅铲每一次落下,都带着破空之声,力道透过铁锅传进去,让每一粒辣椒都均匀裹上热油。

忽而,他手腕一转,锅铲斜挑,辣椒丁在锅里排成一条直线,顺着锅沿飞速旋转。

猛地颠锅,辣椒丁再次腾空,他趁机将一勺生抽凌空泼入,酱汁在空中散开成雾,恰好裹在每一粒辣椒丁上。

灶火在他脚下明明灭灭,竟似跟着他的呼吸节奏跳动。

何雨柱眼神专注如鹰,不用看火,不用尝味,只凭耳听油星的爆裂声,鼻闻辣椒的焦香度,便将火候拿捏得分毫不差。

约莫十几个呼吸的功夫,辣椒的生辣尽数褪去,转为醇厚的香辣。

何雨柱收铲,锅柄猛地向上一挑,大喝一声:“起!”

整锅炒好的辣椒丁凌空飞起,化作一道火红的瀑布,精准无误地落入旁边的搪瓷碗中。

碗里的辣椒丁红亮油润,蒜香、麻香、酱香与辣椒本身的鲜辣交织在一起,浓得化不开。

这股香气比刚才的锅盔还要霸道十倍,顺着风飘出后厨。

“什么东西这么香啊?”

“香得我魂都快没了!”

食堂里几个饿得不行、提前过来的工人,一个个踮着脚尖,疯狂抽着鼻子,口水顺着下巴往下淌。

何雨柱抄起菜刀,唰唰几刀,锅盔应声裂,裂成八瓣大小均等的三角,外皮金黄酥脆,内里暄软面芯冒着白汽。

他随手把菜刀往案板上一插,刀尖钉进砧板半寸。

何雨柱捏起一块,用筷子扒开,满满当当舀了三大勺红亮油润的辣椒丁塞进去。

他小心翼翼托着,快步走到王婉莹面前,献宝似的递过去。

“快尝尝,刚出锅的,热乎的最香!”

王婉莹眼睛一下子亮得像星星,双手接过,鼻子凑上去深深吸了一口,满足地叹了口气。

小口咬下边缘,“咔嚓”一声,酥脆的外皮在齿间炸开,麦香混着香辣直冲头顶。

眼睛瞬间弯成了两道月牙,两颗尖尖的小虎牙露出来,脸颊鼓得像含了两颗小汤圆,一边嚼一边不停点头,辣得鼻尖沁出细密的汗珠,舌头微微吐着吸溜气,却舍不得停下嘴。

一口接一口,她吃得腮帮子一鼓一鼓,吃到尽兴处,还晃了晃小脑袋,发出含糊不清的“唔唔”声。

那副幸福到冒泡的样子,仿佛手里捧着的不是一块辣子锅盔,而是天底下最好的珍馐美味。

周围的人看得眼睛都直了。

一个个踮着脚尖,脖子伸得像被人提着的鹅,眼睛死死盯着王婉莹手里的锅盔。

梁拉娣不自觉地伸出舌头,舔了舔嘴唇,喉结上下滚动,发出咽口水声,引得旁边的人也跟着此起彼伏地咽起了口水,声音连成一片,在安静的后厨里格外清晰。

刘峰慌得不行,他都不用吃,光闻味就知道何雨柱实力深不可测。

“刘厂长不用担心,我有信心打败他。”

南易虽然震惊何雨柱实力进步如此之快,从色香味及炫技手法上看,何雨柱保守估计有三级的实力。

真不愧是川菜圣手李保田称赞的“厨神转世,宗门圣子”。

不过他也不担心,三级又怎么样,他“寒灶蒸仙”可不是浪得虚名的。

看着南易自信满满的样子,刘峰悄悄安心不少。

主要是何雨柱刚才表现得跟武侠小说里才有的场景实在是太吓人了。

“那你……”

刘峰做了个颠锅的动作,意思很明显,问南易会不会那些眼花缭乱的手段。

“我会,但,没必要。”

南易摇了摇头。

“我俩不是一个路数。他走的是刚猛霸道、炫技夺目的路子,我走的是至臻至纯、人间烟火的路子。”

刘峰不懂这些,听到南易说他也会,长长松了口气。

“我也来露一手吧。”

南易忽然开口,声音不大,却让喧闹的后厨瞬间安静了下来。

文无第一,武无第二。

何雨柱跑到他的地头上耍杂技、炫耀技巧,他南易自然不能露怯。