“这鱼片不错，姨丈你赶紧尝尝！”梅先生尝了一口便是推荐。

徐兰沅也忙动筷子，“不错，这道菜才显功夫，带子上朝没有比对，这回倒是明显，小王师傅你这手艺不比大酒楼的师傅差啊！”

这回娄振华也能说上话了，尝了一口，认可的点点头，“小王，你这厨艺是不是进步了，丰泽园的糟溜鱼片我也吃过，感觉也没差他们什么啊。”

“哈哈，厂长慧眼，您上回吃我菜都多久了，还不许我有些进步啊！”王庆皮道。

“那你这进步也太快了，我这小庙怕是都要供不住了。”娄振华笑说。

“厂长您抬举，我就一厨子，什么庙不庙的，那大庙事也多啊，咱这多好，清闲不说，厂长您给的贡品也足啊，傻子才走呢。”

“哈哈哈，市侩！”徐兰沅徐老忍不住道。

“徐老您一月收入顶我一年的，自然这样说！京城的馆子您能随便吃，我连一家都还没去过呢。”王庆可怜兮兮道。

“嘁，你自己就会拾掇，你要去什么馆子？”

一老一少竟拌起嘴来，让其余人美美看了乐子。

“一品豆腐！”王庆再次端出一道菜，“正好您诸位都是行业顶尖，这道菜正配你们。”

“这菜看着平平无奇啊，怎么就配的上一品呢？”徐兰沅说。

可不是平平无奇么，就一块方方正正的豆腐放盘里。

王庆笑着打趣，“您老看着也没啥不同啊，可那二胡一拉还不是惊天地泣鬼神！”

“去去！”徐兰沅竟少见的有些不好意思，“什么惊天地泣鬼神的，乱说。”

“哈哈哈，我看徐老当得！”娄振华瞅着机会忙拍马屁。

“对对，徐老可是有琴圣的称号呢！”顾敬尧急忙跟上。

“哈哈哈，姨丈你啥时候有琴圣的称呼了。”梅先生听着大乐。

“这不，刚封的。”徐兰沅一指顾敬尧。

王庆笑道：“顾厂长，人那叫胡琴圣手！”

“简称，简称，都一样，都一样，来来来吃菜！”顾敬尧忙转移话题，“这一品豆腐我知道，打开盖子里面可是别有乾坤。”

徐兰沅筷子先伸过去了，没急着夹，在豆腐角上轻轻一磕，有些无从下手：这玩意儿……从哪儿下嘴？

梅先生拿勺一点他：从顶上。

徐兰沅依言，勺尖往正中一压——

的一声，皮破了。

里头腾起一股白气，八宝馅一下子涌出来：海参糯，干贝丝缠着虾仁，冬笋丁、荸荠丁、口蘑、火腿，一勺下去五六种颜色，热气和鲜气一块儿往上顶。

“哟——”徐兰沅眼睛都睁大了，“这里头还藏着东西呢！”

他挖了满满一勺，连豆腐带馅一起送进嘴里，嚼了两下，烫得直吸气也不肯吐出来。

“斯哈——！”一边哈着气，一边不忘称赞：“嚯，嚯！外头看着寡淡，一口下去满嘴都是货。”