按照陆弘的允许和柳明漪的安排，韩青和王虎开始了他们“旁观寨务”的初体验。第一天，他们被分到了不同的组别：韩青去农事组，王虎去巡逻队（限白天非核心路线）。

韩青有些意外，他本以为会去看工坊或者仓库，没想到是田间地头。领他去的是一位姓吴的老农，五十多岁，皮肤黝黑，手掌粗糙，话不多，但眼神清亮。

“韩先生是吧？柳先生吩咐了，让你跟着看看，有啥想问的，只要不耽误干活，随便问。”吴老农扛着锄头，带着韩青走向寨子东面新开垦出的一片坡地。

地里，十几个寨民正在忙碌。有的在挖沟，有的在垒埂，还有的将一堆堆黑乎乎的东西撒进沟里。

“这是在做什么？”韩青好奇地问。他出身士族旁支，对农事一窍不通。

“起垄，挖沟，施肥。”吴老农言简意赅，“按领主给的法子，叫‘代田法’。”

“代田法？”韩青听说过这个古法，但具体如何操作不甚了了。

吴老农难得地多解释了几句：“你看，这块地，我们把它分成一条条长垄和长沟。垄上种粟，沟里暂时不种，用来蓄水、除草。等明年，垄和沟调换过来，原来种过的垄变成沟，休养地力，原来休养的沟变成垄，接着种。这样地不容易累着，收成能好些。”

他指着那些黑乎乎的东西：“那是沤好的粪肥，还有草木灰、烂叶子啥的。领主说，光靠地本身的力气不够，得添肥。怎么沤肥，啥时候上，上多少，都有讲究，记在那边的木牌子上。”他指了指地头插着的一块小木牌，上面用炭笔画着简单的图示和数字。

韩青走过去细看。木牌上画着堆肥坑的剖面图，标注了“草料层”、“粪土层”、“覆盖土层”的厚度和翻动时间。旁边还有一行字：“本区已施底肥：粪肥每亩三担，草木灰一担。追肥待苗高五寸。”

如此具体！韩青心中震撼。农事在他印象中，全靠天时经验和老农感觉，何时播种，何时施肥，全凭“估摸”。而在这里，竟然被细化成了可测量、可记录的流程！

他跟着吴老农在地里转，看到有人用一根标有刻度的木棍在测量垄沟的深度和宽度，确保一致；看到有人仔细地将长得过密的粟苗间掉一些，说是“定苗”，保证每株有足够空间生长；还看到地边挖了小小的排水沟和蓄水坑，说是防涝兼保墒。

“这些都是……领主教的？”韩青忍不住问。

吴老农点点头，脸上露出一丝朴实的笑：“嗯。领主懂的可多了。他说这么弄，地有劲，苗壮实，虫害少。一开始大伙儿也觉得麻烦，但照着做了两年，收成确实比往年多出两三成，还不容易闹灾。现在都信了。”

韩青默然。他想起军中粮秣供应时常短缺，将领们往往归咎于天灾或民夫懈怠，却从未想过，或许可以从耕种方法上寻求改进。这陆家寨，竟连种地都种出了“规矩”。

与此同时，王虎正跟着一支由老六带领的五人巡逻小队，沿着寨子西南面的固定路线巡查。路线是事先规划好的，途径几个制高点和隐蔽的观察哨位。

“王兄，跟着走就行，多看，少说，别乱碰东西。”老六对王虎还算客气，但眼神里保持着警惕。

王虎点头，好奇地打量着小队成员。他们装备并不华丽，但整齐利落：新式的绑腿扎得结实，腰间挂着水囊和一个小皮包（急救包？），背上背着那种新背包（试用版），手里拿着长矛或刀，还有一个队员背着一把猎弓。五人之间保持着固定的间距，行走时不断扫视着各自负责的方向，偶尔用手势或压低的声音简短交流。

“停！”走到一处视野开阔的山坡时，老六举手。小队立刻停下，各自寻找隐蔽位置，持械警戒。老六则拿出一个单筒“千里镜”（阿木的粗制品），仔细观察前方山谷和树林。

王虎也学着他们的样子蹲下，目光逡巡。他注意到，队员们即使在休息警戒时，身体也微微绷着，保持着随时可以起身战斗的姿态。

“老六兄弟，你们这巡逻，每天都走一样的路吗？”王虎小声问。

“哪能。”老六放下千里镜，“路线是每天变化的，由沈教官或当值队长临时定。时间也不固定，前后能差一炷香。就是要让外边摸不清规律。”

“那要是遇到情况咋办？”

“看情况。”老六指了指腰间一个竹哨，“小股敌人或可疑迹象，吹哨示警，同时占据有利地形，能打就打，不能打就拖，等援兵。大队敌人，立刻发信号。”他指了指另一个队员背上插着的几面颜色不同的小旗，“有规定好的旗语，寨墙上能看见。”

王虎听得咋舌。他在韩家亲卫队也巡逻，但大多是上官指派个方向，走到哪算哪，遇到事情全看带队的头目临场反应，哪有这么多条条框框？但不得不承认，眼前这支小队虽然人少，却给人一种“不好惹”的感觉，因为他们似乎对任何情况都有预案，知道该干什么。

巡逻结束回寨路上，王虎忍不住问：“老六兄弟，你们这套……都是跟沈教官学的？”

“沈教官教打仗，教怎么观察、怎么配合。”老六说，“但这些流程、信号、路线规划，很多是领主和柳先生定的，叫什么……标准化作业流程。一开始也觉得麻烦，但现在习惯了，心里有底，不乱。”

又是流程，又是标准。王虎已经快对这两个词麻木了。

傍晚，韩青和王虎在宿舍碰头，交换一天的见闻。