季知薇端着那盆沉甸甸的排骨往回走，黄豆一路跟着鼻尖一个劲儿往盆沿凑，哈喇子都快滴到地上了。

别急别急，等会儿有你吃的。季知薇低头看了它一眼，黄豆仰着脑袋，黑亮的眼珠子湿漉漉的，尾巴摇得几乎要起飞。

程砚川跟在她身后，手里拎着谢书琴那份五花肉，步伐不紧不慢。

到了岔路口他拐了个弯，先帮她把肉送到谢书琴那边，再折回来走到青砖小院门口。

季知薇把排骨倒进大木盆里，舀了几瓢水泡着，撸起袖子准备大干一场。

排骨宴，光听着就带劲。

香煎排骨、红烧土豆排骨、糖醋排骨、萝卜排骨汤，再来个清炒白菜解腻。

要流口水了。

冷水把排骨里的血沫慢慢泡出来，血水一丝丝渗进水里。

季知薇从空间内摸出等会要用的白菜萝卜土豆，还有冰糖，一一码在灶台上。

没多久，程砚川推门进来，自然而然地把外套脱了搭在堂屋的椅背上，卷起袖子走到灶台边。

需要我做什么？

你来得正好，帮我把萝卜削皮，再切几片姜。季知薇头也不抬地指挥，手指在冰凉的排骨间翻飞，一点也不见外。

程砚川了一声，拿起萝卜和菜刀，刀刃落在萝卜皮上的声音清脆利落。

他削皮的动作又快又稳，萝卜在他手里转了两圈，皮就完整地剥落下来，薄得像纸片。

灶台上两口锅同时开工。

季知薇先把一多半排骨丢进大锅焯水，姜片、料酒一并丢进去，沸水翻滚，浮沫一层层浮上来，拿漏勺撇得干干净净。

一部分排骨捞出来沥干水分，用来做香煎排骨，铁锅烧热倒油，排骨下锅，滋啦一声，油花四溅，金黄油润的色泽很快就煎了出来，肉香瞬间漫满整个青砖小院。

另一部分分作两锅，一锅下冰糖炒糖色，做红烧土豆排骨，土豆吸饱了肉汁，边缘炖得绵软起沙。

另一口砂锅放入排骨、白萝卜，添上清水慢炖，萝卜块在滚汤里沉沉浮浮，撒了一撮葱花，鲜香四溢。

最后一口小铁锅专门用来做糖醋排骨，糖醋比例拿捏得刚刚好，酸甜的香气飘得老远。

程砚川把清炒白菜盛进盘里的时候，季知薇也刚好把汤端上桌。

四菜一汤，摆满了堂屋的小方桌，热腾腾的白气往上冒，把窗户蒙上一层水雾。

开饭！季知薇递了一双筷子给程砚川。

程砚川拉过板凳坐下，看着满桌丰盛菜肴，眼底漾开浅浅笑意。

季知薇夹了一块糖醋排骨送进嘴里，酸甜适中，外酥里嫩，好吃得她眯了眯眼。

程砚川紧随其后，夹了一块香煎排骨，咬了一口嚼了两下，眉眼微微舒展开来：好吃。

那必须的。季知薇在厨艺上绝不认输。

你以后要是回城开个饭馆，生意肯定好。程砚川夹着排骨看了她一眼。

那不行，我可是要考大学的人。季知薇脱口而出，说完自己都愣了一下，赶紧低头扒了两口饭掩饰。

程砚川夹菜的动作顿了顿，片刻后不动声色地接了一句：那就考到京市去，京市好吃的也多。

季知薇筷子尖停在半空，抬头看了他一眼。

两人没再继续这个话题。

黄豆蹲在桌子底下，仰着脑袋轮流看两个人，尾巴在地上来回扫。

程砚川低头看了一眼，夹了一小块不带骨头的肉丢到桌子底下，黄豆一口接住，嚼得尾巴都快断了。

两人埋头把一桌子菜扫荡得七七八八，一顿饭吃得浑身暖洋洋的。

收拾碗筷的时候，程砚川再次抢在前面端走了盘子。

日子一晃就到了腊月二十，年味一天比一天浓。

腊八小年的前三天，大队里就弥漫着一股子要过年的热乎劲儿。

大队的婶子们就三五成群地约着去公社办年货。

刘枣花挎着大竹篮堵在季知薇院门口，嗓门亮得能把房顶掀了：季知青！走不走？再晚公社连根葱都抢不着了！

季知薇推开院门，还没开口，陈雪梅和谢书琴已经从小路那头匆匆赶来了，谢书琴的脚终于好利索了，走路健步如飞。

走走走，赶紧的！陈雪梅拽着季知薇的胳膊就往村口跑。