返回第25章 陈浩的坚守与试探(1 / 2)林默的食神之路首页

海市的清晨带着特有的湿润。

陈浩站在卤味摊前,手里拿着那张昨晚就写好的告示。红纸黑字,墨迹已经干透,在晨光下泛着暗沉的光泽。他深吸一口气,空气里有隔壁早餐铺炸油条的焦香、环卫车经过的柴油味、还有远处梧桐树新叶的清新气息。这些味道混合在一起,是海市老街特有的、属于早晨的序曲。

他蹲下身,用胶带把告示贴在推车侧面最显眼的位置。

“东主有事,休息三日。”

八个字,写得端端正正。陈浩盯着看了几秒,手指在“三日”两个字上轻轻摩挲了一下。三天,林默说最多三天。现在已经是第二天了。

他站起身,拍了拍手上的灰尘。推车已经收拾干净,卤锅刷得锃亮,调料罐整齐地码在角落里,盖着防尘布。没有热气的卤味摊,看起来就像一具失去了灵魂的躯壳。陈浩心里空落落的。

七点刚过,第一个老顾客来了。

是住在巷子口的王奶奶,拎着个布袋子,脚步蹒跚。她走到摊前,习惯性地伸手去拿夹子,却发现推车上空荡荡的,只有那张红纸告示。

“哎哟,小陈啊,今天不开张?”王奶奶眯起眼睛,凑近告示看了看,“休息三天?怎么回事啊?”

陈浩赶紧从推车后面绕出来,脸上堆起笑容:“王奶奶早。是这样,林默他……有点急事,出趟远门,得三天后才能回来。我们这摊子,他不在,我一个人也弄不过来,所以就休息几天。”

“出远门?”王奶奶皱起眉头,“小林这孩子,身体不是才刚好点吗?又跑哪儿去啊?”

“去……去进货。”陈浩说,“找点更好的料子。”

“哦,进货。”王奶奶点点头,但眼神里还是透着担忧,“那你们可得小心点。现在外头乱,骗子多。小林这孩子实诚,别被人骗了。”

“您放心,林默心里有数。”陈浩说,“等我们回来,卤味肯定更好吃。”

“那敢情好。”王奶奶笑了,露出缺了颗门牙的牙床,“那我过三天再来。你们可得准时开张啊,我这几天就馋这一口呢。”

“一定一定。”

送走王奶奶,陈浩靠在推车边,看着晨光一点点爬满青石板路。陆续又有几个熟客过来,都是老街坊,看到告示后都露出失望的表情,然后七嘴八舌地问起来。

“小陈,小林去哪儿了?”

“是不是出什么事了?”

“你们这摊子生意这么好,怎么突然歇了?”

陈浩一一解释,脸上始终挂着笑,但心里那根弦却越绷越紧。每一次解释,都像是在提醒他:林默不在,这个摊子就停摆了。他们好不容易建立起来的口碑、积累起来的熟客、每天排队的盛况——这一切都脆弱得像一层薄冰,只要停业三天,就可能出现裂痕。

更让他不安的是,他得撒谎。

林默去干什么,他大概能猜到。找新的香料,找更好的干货。但具体去哪儿,怎么找,会遇到什么危险——他一无所知。他只能对老顾客们说“去进货”,用最笼统、最安全的说法。可每说一次,心里那份愧疚就深一分。

因为他知道,林默之所以要冒险出去找货源,很大程度上,是因为他陈浩没能守住原来的供应链。

上午九点,太阳已经完全升起。老街热闹起来,买菜的大妈、遛弯的大爷、赶着上班的年轻人,人流如织。卤味摊前空荡荡的,显得格外突兀。有几个路过的人停下来看告示,摇摇头走了。

陈浩收拾好东西,推着车往回走。车轮碾过石板路,发出咕噜咕噜的声响,在清晨的街道上显得格外清晰。他推得很慢,像是在拖延时间,又像是在等待什么。

回到林家老宅后院,他把推车停好,锁上门。

屋里很安静。

阿珍姐今天去她妹妹家帮忙了,要晚上才回来。整个老宅就只剩下陈浩一个人。他走进堂屋,阳光从雕花木窗斜射进来,在青砖地上投下斑驳的光影。空气里有灰尘的味道、老木头腐朽的味道、还有一丝若有若无的、属于林默的、淡淡的皂角香气。

陈浩在八仙桌前坐下,掏出手机。

屏幕亮起,显示时间是上午九点十七分。没有未接来电,没有新消息。林默的手机,从昨天下午开始就一直是关机状态。陈浩知道,那小子肯定是又为了省电,或者是为了避免被打扰,干脆把手机给关了。

他叹了口气,打开浏览器,输入那个熟悉的网址。

“海市美食论坛”。

页面加载出来,熟悉的蓝色界面。陈浩直接点进私信页面,找到那个ID——“月下独酌”。聊天记录还停留在几天前,对方发来的那条简短回复:“已关注,期待后续。”

陈浩盯着那行字看了很久。

然后,他点开输入框,手指在屏幕上悬停。

该说什么?

直接问“你是谁”?太唐突。问“你为什么帮我们”?显得功利。感谢的话已经说过了,再说就显得啰嗦。

陈浩咬了咬嘴唇,开始打字。

“月下独酌老师您好,我是‘默浩卤味’的陈浩。首先再次感谢您之前的关注和推荐,您的支持对我们来说意义重大。这几天我们因为一些原因暂时歇业,但正在筹备产品升级,很快会重新开张。想冒昧请教一下,如果您方便的话,能否给我们一些关于口味调整或者经营方向的建议?我们非常重视真正懂美食的顾客的意见。当然,如果您不方便也没关系,无论如何都感谢您。”

他反复读了三遍,删掉几个词,又加上几个字。最后,点击发送。

私信状态变成“已发送”。

陈浩放下手机,靠在椅背上,闭上眼睛。堂屋里很安静,只有窗外偶尔传来的鸟叫声。他能听到自己的心跳,一下,又一下,平稳而有力。但胸腔里那股不安的情绪,却像潮水一样慢慢涨起来。

“月下独酌”到底是谁?

一个普通的美食爱好者?一个深藏不露的行业前辈?还是……别的什么?

陈浩睁开眼睛,重新拿起手机,点进论坛的美食讨论区。他输入“默浩卤味”四个字,开始翻看最近的帖子。

大部分还是好评。

“昨天又去排队了,可惜没开门,哭。”

“他们家的卤汁真的绝了,三天不吃就想。”

“听说老板去外地找更好的料子了,期待升级版!”

陈浩一条条往下翻,嘴角不自觉地扬起一点弧度。这些陌生人的认可,就像黑暗里的一点光,让他觉得这些日子的辛苦都值得。

但翻到第三页时,他的手指停住了。

一个标题很刺眼。

“关于最近很火的那个卤味摊,说点实话。”

陈浩点进去。

发帖人是个新注册的ID,叫“实话实说123”。帖子内容不长,但字字带刺:

“最近总看到有人吹那家卤味摊,我也去试了,说实话,味道是不错,但也没到封神的地步。而且我有个疑问,他们家的卤味颜色特别红亮,味道也特别浓郁,会不会是加了什么不该加的东西?现在很多小摊贩为了提味增色,什么都敢放。还有,我看他们那个推车,卫生条件也就那样,夏天快到了,苍蝇蚊子少不了。大家追捧归追捧,食品安全还是要多留个心眼。”

帖子下面已经有十几条回复。

有反驳的:

“你吃过吗就在这瞎说?人家那是老汤,自然颜色深。”

“卫生怎么了?我每次去都看到老板戴手套口罩,比很多店都干净。”

也有附和的:

“楼主说得有道理,现在网红店翻车的还少吗?”

“我也觉得味道有点太‘完美’了,不太自然。”

还有中立的:

“理性讨论,不吹不黑。”

陈浩盯着屏幕,手指慢慢收紧。

这条帖子,发布时间是昨天下午三点。发帖人是个新号,只发了这一个帖子。回复里那几个附和的ID,点进去看,也都是注册不久的小号。

太巧了。

他退出这个帖子,继续往下翻。又看到两三条类似的言论,都是在不同的讨论串里,用看似“客观”的口吻提出质疑:添加剂、卫生、甚至暗示价格虚高。

每一条,发帖人都是新号。

每一条,都有一两个小号在下面附和。

每一条,都被更多的好评淹没,没有掀起太大波澜。

但陈浩的后背,开始冒冷汗。

这不是偶然。

这是有组织的试探。

就像狼群在围猎前,会先派出几只狼去试探猎物的反应。如果猎物惊慌失措,露出破绽,狼群就会一拥而上。如果猎物镇定自若,狼群就会继续观察,等待更好的时机。

陈浩关掉论坛,打开微信,点进几个本地美食社群。

果然。

在“海市吃货联盟”“老街美食交流群”里,也出现了类似的言论。都是新加入的成员,发言风格类似,质疑的点也差不多。群里的老成员大多在反驳,但那些质疑的声音就像苍蝇一样,嗡嗡作响,挥之不去。

陈浩放下手机,站起身,在堂屋里来回踱步。

青砖地面冰凉,透过薄薄的鞋底传到脚心。阳光移动了一点,照在墙角的旧式座钟上,钟摆有节奏地左右摆动,发出咔嗒、咔嗒的声响。空气里的灰尘在光柱中飞舞,像无数细小的、不安分的精灵。

是谁?

赵天豪?还是他手下的王主管、李胖子?

陈浩走到窗边,推开半扇木窗。老街的景象映入眼帘:对面杂货店的老板娘正在门口晾衣服,隔壁茶馆已经坐了几桌打牌的老人,更远处,一个穿着西装的男人匆匆走过,手里拎着公文包。

看起来一切如常。

但陈浩知道,平静的水面下,暗流已经开始涌动。

那些零星出现的负面言论,就像投入湖面的石子,虽然激起的涟漪很小,但已经打破了表面的平静。接下来,如果他和林默不能及时回应,如果他们的产品升级出现任何问题,如果林默在外面出了什么意外——

这些石子,就会变成巨石。

陈浩深吸一口气,关上了窗。

他需要做点什么。

但能做什么?