银鲸酒楼门前又立起了一块新牌子。

蛤蜊蒸蛋，五十铜子一碗。

一个伙计端着瓷碗站在门口，特意往来往行人面前送。碗里的蛋羹呈现浅黄色，上面摆着几只灰褐色的普通蛤蜊。

“老周同款，只卖半价！”

吆喝声传出老远，很快便有人被吸引了过去。那人瞧瞧木牌上的价格，又摸了摸钱袋，五十铜子虽然也不算小钱，可比老周排档的一百铜子足足少了一半。犹豫片刻，他还是跟着伙计进了酒楼。

小满正在排档门前准备开门，听见喊声，两只耳朵立刻朝银鲸那边转了过去。

等她看清木牌上的字，手里的动作一下愣住了。

昨天那个穿靛青短褂的伙计，果然就是来偷学的。

小满把门板往墙边一靠，尾巴绷得笔直。

“昨天问了半天，原来就是为了这个。”

周浪正好从后厨出来，手里提着一只空竹筐。银鲸门口那块“蛤蜊蒸蛋”的牌子十分显眼，他昨天又亲眼看见那伙计把蛤蜊壳藏进袖子，所以他早就猜到对方会这样做了。

就是没想到动作会这么快。

“让他们卖，别理他们。”

周浪把空竹筐放到灶台旁边。

小满转过头：“那咱们也降到五十铜子？”

周浪掀开蒸锅，见里面水不多了，又往里添进去半瓢。

“不降，什么都不用改。”

第一筐剩下的星沙蛤蜊很快被他捞了出来，第二筐也取了一部分，一起装进了灶边的竹筐。

锅里的水烧开后，周浪开始准备今天的第一批蒸蛋。

出锅以后，他先装了三份，分别放进了带盖的食盒。

没过多久，法师塔的人便拿着订餐单过来取餐。小满核对过单子后，把食盒交给了对方。

等老周排档正式开门，街上的客人明显比昨天少了一些。

几个原本朝这边来的客人，听见银鲸门口“五十铜子一碗”的吆喝声，犹豫了一下，最后还是转去了那边。

周浪也不在意，继续忙自己的。

银鲸酒楼今天的生意确实不错。队伍虽然没有昨天早上那么长，却一直没断过。门口的伙计仍端着那碗仿做的蛤蜊蒸蛋招揽客人，浅黄色的蛋羹配上几只灰褐色蛤蜊，卖相看着也不算太差。

一个刚从银鲸出来的汉子边走边擦着嘴，经过老周排档时，被路边的熟人给叫住了。

“银鲸那蛤蜊蒸蛋怎么样？”

汉子咂了咂嘴。

“还行，五十铜子不亏，还算是能吃饱。”

这话正好被小满听见了。

她心里多少有些不服气，又不好冲客人说什么，只好赌气般地拿起抹布继续去收拾桌子。

临近中午，一个穿粗布坎肩的熟客从银鲸那边出来后，没走多远，又走进了老周排档。

他昨天没吃上星沙蛤蜊蒸蛋，所以想着今天索性两家都尝尝，看看究竟有什么区别。

由于在银鲸已经吃过一碗，他这会儿并不怎么饿。蒸蛋端上来后，他先仔细打量了一番。

两家的差别一眼就能看出来。

银鲸用的是普通蛤蜊，灰褐色的壳面粗糙暗淡，蛋羹颜色偏黄，边缘还能看见一圈细小的蜂窝孔。

而眼前这一碗却完全不同。

深蓝色的贝壳半嵌在浅金色蛋羹里，壳面细小的金点隔着热气微微闪烁。蛋羹表面细腻平整，勺子轻轻一碰，整碗便跟着一起颤动。

熟客特意避开蛤蜊，从中间舀了一勺纯蛋羹送进了嘴里。

刚一咽下去，他便震惊了。

这一勺明明没有蛤肉，入口却依旧鲜得掉牙。

蛤蜊的鲜味早已经融进蛋羹，随着温热的汤汁一起化开，调味很淡，却没有半点寡淡的感觉。

银鲸那碗更像是把几只煮熟的蛤蜊放进了普通蒸蛋里，只有吃到蛤肉的时候，海鲜味才明显一些。

可老周这一碗却不一样。

从第一口蛋羹开始，里面就是满满的蛤蜊鲜味。

熟客这下也不慢慢研究了，勺子沿着碗边一口口挖下去。明明进门的时候已经吃过一碗，可最后还是把眼前这份吃了个干净。

等最后一口咽下，他活动了一下发酸的右臂。

一股暖意从腹中慢慢散开，搬了一上午东西留下的酸胀感随之缓和了不少，肩膀和手臂也没有先前那么沉了。

昨天那个码头搬运工说的，还真不是吹牛皮。

熟客又活动了几下肩膀，这才抬头冲周浪说道：