返回第11章 退潮后的星光(2 / 2)我在魔法世界开了一家海鲜排档首页

小满刚想凑近细看,周浪抬起胳膊拦住了她。

“这玩意儿怕强光,得先盖着。”

吃过刚才那次亏,小满再下铲时明显谨慎了许多。

周浪负责寻找藏在沙下的金光,等光点消失,再顺着留下的沙纹判断方向;小满则提着蛤蜊铲绕到前面,提前截住它们往深处钻的路线。

摸清门道以后,两人的速度很快提了上来。铲尖落下的位置越来越准,一片片湿沙被翻开,深蓝色的蛤蜊也接连滚了出来。

“这里!”

小满一铲截住了一只正准备往前钻的星沙蛤蜊,赶紧伸手从湿沙里把它捧了出来,塞进竹筐,脸上的得意根本藏不住。

再往黑礁深处找了一段距离,沙下闪动的金光也渐渐多了起来。

周浪又是一铲下去,大片湿沙从下面翻起。

这一次,藏在沙里的不再只有一只。

十几只深蓝色的贝壳从泥水里露了出来,壳面细小的金点同时亮起,湿漉漉的沙地顿时像是撒上了一把碎金。

“这么多!”

小满惊喜地叫了一声,直接蹲下身来双手并用,把蛤蜊一只只往竹筐里捧。

等潮水重新开始漫上滩涂,两只竹筐已经装得沉甸甸的了。

周浪望着越来越近的水线,收起了蛤蜊铲。

“差不多了,我们回去吧。”

两人把竹筐挪到了黑礁背后的阴影里,用干净的海水冲去贝壳表面的泥沙。蛤蜊挤在筐里,随着水流互相碰撞着,发出细碎的轻响。

湿海草的缝隙间,不时闪过几点金光。

新的提示再次浮现。

【食谱图鉴已匹配新食材】

【已解锁食谱:星沙蛤蜊蒸蛋】

【关键处理:蛤蜊先焯至开口,原汤静置后,取上层清汤调制蛋液】

周浪把几条关键处理记了下来。

蛤蜊带回去以后得先放在暗处吐净细沙,焯水留下的原汤也不能直接倒掉。

至于蒸蛋要用的鸡蛋,店里没有现成的,回镇时还得顺路买上一批。

“这么漂亮的蛤蜊,要怎么烧啊?”

“蒸蛋。”

小满愣了愣。

“蛤蜊蒸蛋?会不会太普通了?”

“不会,只要把蛤蜊煮出来的鲜汤调进蛋液里,那样鲜味自然也就跟着进去了。”

周浪提起竹筐。

“回去试试就知道了。”

回镇的路上,两人正好遇见了一个熟客。

那人注意到湿海草下面若隐若现的金光,当即好奇了起来。

“周老板,这次又弄到什么好东西了?”

说着便伸手想要掀开海草。

小满抱着竹筐往旁边一躲。

“这不能乱动。”

那人讪讪地收回手,却还是伸长了脖子往竹筐里瞧。

“明天能吃上吗?”

“能,明天准备上新菜。”周浪说道。

走到镇口时,一个挑着菜担的汉子与他们擦肩而过。竹筐里的金光从海草缝隙间一闪而过,引得那汉子忍不住回头嘀咕了一句:

“看来银鲸就算把渔市看得再紧,也管不了人家直接从海里进货啊。”

两人经过银鲸酒楼所在的街口时,门前正有几个伙计忙活着。

其中两人踩着梯子,将一条鲜红的横幅挂上了门楣。

横幅迎风展开,四个大字几乎占满了整条布面——

全场半价。

街边很快围过来了几个人。

“银鲸什么时候开窍了?居然舍得全场半价?”

“还能为什么?不就是因为老周排档这两天都满座了呗。”

小满下意识把怀里的竹筐抱紧了些。

“老板,他们全场半价欸,我们怎么办?”

周浪抬眼扫过那条鲜红的横幅,随口回道:

“凉拌呗。”

“别管他们,我们先去买鸡蛋。”