“现在，咱们去看看易中海的活干的咋样？”

说着李怀德便大步朝东跨院走去。陈安落后半步跟在旁边。

跨过院门，地上的碎砖烂瓦已经没了踪影。易中海正挽着袖子，弯腰拿着把秃扫帚在墙根底下划拉。一大妈端着半盆浑水从正房里走出来，额头上全是汗。

李怀德带进来的几个小伙子手脚麻利。印花棉被铺在里屋的床上，暖水瓶、搪瓷盆在八仙桌上摆成一排。那十斤猪肉、两袋子白面和大米，结结实实码在灶台边。

“行了。”李怀德停下脚步，视线扫向直起腰直喘气的易中海，“屋里屋外打扫得还算有个样子。”

易中海抹了一把脸上的泥水印子，腰弯着没敢抬起头。

李怀德转过身，神情十分严肃：“易中海，你给我听好了。你是这院里的一大爷，往后谁要是再敢找陈老弟的不痛快，我唯你是问！特别是你，要是敢带头找他麻烦，我保证一句话把你从车间调去卫生队，让你扫一辈子的厕所！听明白了没有？”

易中海两条腿打着晃，忙不迭地点头：“处长您放心，我听明白了！往后在这个院里，谁要是敢惹陈安，我易中海第一个不答应！”

李怀德连个正眼都没再给易中海，转头看向陈安时，脸上立马换上了和煦的笑容。他伸手从内衬口袋里掏出厚厚一沓五颜六色的票据，不由分说地塞进陈安手里。

“陈老弟，老哥这儿还有些票你先拿着，平时多给自己添置点物件，买点好吃的补补身体！”

旁边还没敢直起身子的易中海，余光扫到那一厚沓紧俏票据，眼睛都看直了，心里更是掀起了惊涛骇浪，吓得大气都不敢喘。

“回见，陈老弟。”李怀德冲陈安挥了挥手，带着人出了四合院。

外头的人一走，陈安没管僵在一旁的易中海，转身往中院走。

何雨柱正揣着手在自家门口探头探脑，看见陈安过来，赶紧迎上前。

陈安停在何雨柱那间正房门口，对着何雨柱说道：“太阳落山前，把你那狗窝打扫干净。”

“哎！小舅您请好吧！”何雨柱满口答应，一捋袖子就要往里钻。

旁边冷不丁蹿出个人影。“柱哥，多个人多份力，这活儿咱哥俩一起！”许大茂满脸堆笑，挽着袖子就热络地凑了上来。

何雨柱愣了一下，瞅了瞅屋里那脏乱差的阵势，又看了看满脸积极的许大茂，咧嘴乐了。他伸手用力一拍许大茂的肩膀：“哟呵，大茂，今儿太阳打西边出来了？行！哥哥我正愁一个人干不完呢，关键时刻还是你小子够意思！”

许大茂被拍得一龇牙，干笑两声，眼神却眼巴巴地越过何雨柱望向陈安，透着讨好：“陈叔，您看我闲着也是闲着，给柱哥帮帮忙，出点力气也是应该的。”

陈安瞥了许大茂一眼。这人是个真小人，但也是把好用的刀，倒真会顺杆爬。“行，既然大茂愿意帮忙，那正好。柱子，不光是屋子里的卫生，还有把你那屋里的铺盖卷，全给我拆了洗出来。”

“得嘞，陈叔您看好儿吧！”许大茂答应得比何雨柱还痛快，一猫腰钻进屋里，没过几秒钟，就抱着一堆黑乎乎、分不清颜色的床单被罩跑了出来，一股脑扔在水池边。

何雨柱拿着块肥皂跟在后头，嘴里还在骂骂咧咧：“许大茂你轻点扔，那被角都扯线了！”

何雨水瞅着忙忙碌碌的哥哥和许大茂，觉得自己也不能光站着看，便对着何雨柱说道：

“哥，你踏踏实实洗你的被子，屋里就交给我了。”雨水懂事地应承了一句，转身就钻进了哥哥屋里。她先是找来把扫帚，弯着腰把床底下常年积攒的灰尘、瓜子壳全给划拉了出来；接着又打来半桶清水，投了把抹布把桌椅擦拭了一遍，最后抄起拖把吭哧吭哧地拖起地来。

这会儿，外面水池子边，何雨柱和许大茂还在那儿斗着嘴；屋里面，何雨水却已经手脚麻利地把这原本埋汰得下不去脚的“狗窝”收拾得干干净净，屋里顿时透出了几分敞亮气儿。

陈安看着忙碌的几人，笑了笑，转身回了东跨院。

灶台上东西齐备。一大妈刚才不仅把屋里擦了，连灶膛里的灰都清得干干净净，旁边还码着一堆齐整的劈柴。

陈安走到灶台前，闭眼。识海之中，端坐在椅子上的“厨圣”猛地睁开眼，一步跨出。

再睁开眼时，陈安双手的拇指与食指习惯性地交叠捏了两下。

中午这顿，不能做大荤。何雨水那丫头常年吃不饱，肚子里没油水，吃肉绝对拉肚子。大米粥配水煮蛋，最养胃。

陈安伸手从布袋里抓出两碗大米，过水只淘了一遍，保留表面米粉。生火，柴木塞进灶膛，火舌舔舐锅底。水刚冒鱼眼泡，大米下锅。

手腕抖动，一把长木勺在锅里匀速搅动。先是大火催开米粒，接着抽掉两根木柴，换成温火慢熬。水米交融，一层厚厚的、泛着银光的米油慢慢浮上表面，糊香气顺着烟囱直往外飘。