身后的人不知道是不是受到了刺激,在原地好久都没缓过劲儿来。
宁悠回了家,先处理好一口锅,看起来毫无标记,除了平一点滑一点,也没什么大毛病。
不管对方要不要,以后出门就带它吧,以防万一。
之前那小姐看上的点心是舒芙蕾,宁悠打算劝对方换一种。
舒芙蕾那玩意自己现做现吃还好,那可是分分钟秒秒钟就会塌了的,这种造型没有坚果和浆果水果的辅助配色,在很多人看来是丑陋的。
特别是软趴趴的样子,古人看起来容易觉得是坏的。
所以她打算说服那小姑娘把送人的点心做成舒芙蕾口感的轻乳蛋糕,或者是红豆馅软面包。
红豆沙馅儿要是自己炒制,可以做低糖豆沙,面包成品没出篓子的话吃起来不甜腻,柔软清爽,非常适合老人吃,还有一些追求健康的人群也很适合。
所以那姑娘送礼群体不管是老人小孩还是同龄人或者年纪稍长一点的长辈,都合适的。
至于舒芙蕾口感的蛋糕,方便形状保持久一点。
调整一下纯粹舒芙蕾的法子,蛋糕奶香很足,热吃冷吃都好好吃,组织很细腻。
有了这个当备选,宁悠也不怕人家觉得换红豆沙面包不合心意了。
不过这个宋家小姐的预约,倒是让宁悠有了新想法,很多西式点心不好对外大规模售卖,正好用这种一对一教学的方式,既能赚钱也能扩展人脉。
还能用特殊原材料抓住长线挣钱机会。
这人脉不一定会多重视她,但只要需求还在,就不会对她的事袖手旁观,认识官员家眷,或者富商后宅,也是一种隐形的保护罩。
不过目前只有一个宋小姐这么做了,她一定要维护好这个客户。
之后要是没起什么波澜,再换接席面的活吧。
做好计划后,宁悠申请开个家庭会议,把自己的计划说了。
宁闲第一个响应:“这个想法比之前几个都要成熟,也实际,我连招牌都想好了,就叫富贵私厨,怎么样?”
宁家剩下三人:……齐刷刷翻个白眼。
取名废这种技能,也是厉害。
会议既然开了,家里其他人也说了一下近期计划。
爹妈准备扩充店面,多招两个店员了。
毕竟,他们知道了孩子的农庄计划,也觉得有个退路不错。
而且他们现在住的房子还只是租赁呢,再过两月还要交下一个半年的房租。
“房子继续租,但是接下来这大半年,我们尽量凑齐盖庄园的钱,我问过了,我们种瓜那一片荒山,一个小山头而已,买下都要八百两,盖庄园要是按照我们的标准,围墙、三进院子、我要的书房,你们妈妈肯定需要操作间,你妹妹要画室,你的烹饪搞不好单独需要一个院子,这个面积加上保质保量,少说要三百两。
到时候请护卫,长工,仆从,门房,车夫,对了,还要有牲口住的棚子,少说要一二百两才够,
再留一百两过度消费,一百两做没有大意外绝对不动的本金,一千五左右,家里现在有固定现金七百两,
店铺流动资金七十两左右不能动,家里三十两开销,你们手头那一二十两银子的备用金都不能动,就等于还需要八百两,
我们那铺子每个月扣除人工和其他开销,确定能挣出一百两以上,八个月,只要八个月,我们就能买山了。”
宁闲挑眉:“我再装一次卖贵重物品的,比如琉璃?说不定一步到位了。”
“第一次算运气好,第二次一旦出现个小差错就是大危险,这个提议驳回。”
宁悠没有主动说自己多久能得到多少钱,但要是她接席面和一对一培训的名头打出去了,挣钱速度不会慢。
几乎和宋朝相同背景下的大环境,已经是不少穿越者梦寐以求的程度了。
因为,很舍得吃。
加上这里还是蜀地,美食多,只要有本事,靠吃食也能走出一片天的~

