尤其是中年女子，味蕾极其敏感挑剔，纵横京城各大酒楼，吃过无数名师大厨的菜品，此刻却彻底被眼前的味道折服。

她放下筷子，神色认真，直接对着身旁服务员开口：“麻烦把你们门店经理叫过来。”

服务员不敢耽搁，连忙前去通报。

片刻之后，一名身着中山装、气质沉稳的中年男子快步走来，正是丰泽园现任总经理蒋平。

蒋平阅人无数，一眼便看出这对夫妻身份不一般，绝非普通食客，态度格外恭敬客气：“两位同志您好，我是本店经理蒋平，不知菜品或是服务是否有不周之处？”

中年女子没有绕弯，开门见山，语气带着几分诧异：“蒋经理，我想问一句，今天这道糖醋鲤鱼和一品豆腐，是哪位厨师做的？你们后厨是不是更换主厨了？”

蒋平心中瞬间咯噔一下，心头骤然一紧，暗自忐忑不安。

他平日只管门店经营，后厨大小事务全权交由李大彭负责，从未随意插手。后厨主厨、学徒都是老人，从未听说有人事变动。

好好的招牌菜品，味道突然大变，难不成是学徒私自上手，搞砸了招牌菜品，惹得贵客不满？

就在蒋平满心疑惑、手足无措之际，外出采购食材的李大彭恰好赶回店内，肩上扛着食材、额头挂着细汗。

蒋平见状，立刻快步上前，沉声问道：“老李，你实话告诉我，咱们后厨是不是更换厨师了？这位客人反馈，今日两道招牌菜的味道和以往截然不同！”

李大彭连忙放下手中食材，擦去汗水，一脸笃定地摇头：“蒋经理，绝对没有！后厨人员固定，这般重大人事调整，我必然会提前向您报备，绝不敢私自做主！”

这是丰泽园的硬性规矩，后厨厨艺、人事任免权责分明，李大彭纵然掌管后厨，也无权私自更换掌勺厨师。

“那就奇怪了。”蒋平眉头紧锁，满心不解，“既然人员没变，为何菜品味道差异极大？你去问问你两个徒弟，今日到底是谁掌勺，务必查清缘由！”

李大彭不敢耽搁，立刻让服务员传唤何雨柱与马小厨前来前厅。

此刻的马小厨，总算狼狈收拾妥当，匆匆赶回后厨。得知自己缺席的空档，竟是入门十天的小师弟顶替自己做了两道招牌菜，心中瞬间涌上一股不妙的预感。

他暗自苦笑，师弟入门不过十日，昨日才刚刚接触炒菜，第一次上手掌勺，大概率把控不好火候调味，味道定然比不上自己苦练多年的水准。

此番客人找上门来，多半是菜品味道不佳，惹得客人不满。

念及师弟是好心替自己救火，马小厨心中打定主意，一会无论如何，都要自己扛下过错，绝不能让刚入门的师弟受罚。

二人快步来到前厅，李大彭面色严肃，厉声质问道：“马小厨，今日两道招牌菜是你做的？为何味道和往日差距极大？客人特意找上门来，你作何解释？”

马小厨深吸一口气，一脸豁出去的模样，正要开口包揽所有过错：“师父，是我今日状态不佳、手艺生疏……”

就在他准备扛下所有问责的瞬间，一旁的何雨柱主动上前一步，坦然开口，声音清亮沉稳：“师父，不关师兄的事，这两道菜，是我做的。”

此言一出，全场瞬间寂静无声。

李大彭瞳孔骤缩，满脸不敢置信，又气又急，恨铁不成钢地低声怒斥：“你胡闹什么！你才学做菜几天？基本功都没扎实，几斤几两自己不清楚？谁让你私自上灶掌勺的！”

在他看来，何雨柱天赋再高、刀工再惊艳，也只是刚入门的学徒，从未独立掌勺，贸然制作招牌名菜，必定是彻底翻车，今日怕是要彻底砸了丰泽园的百年招牌！

马小厨见状，连忙上前阻拦，急忙开口解释：“师父您别骂师弟！这事不怪他，是我临时身体不适，被困在后院茅厕，师父您又外出采购，前厅客人加急催单，后厨无人掌勺，师弟是情急之下才挺身而出、帮忙救场的！”

听完前因后果，李大彭满脸无奈，哭笑不得。

所有巧合赶在一处，属实怪不得两个徒弟。何雨柱也是好心救火、无奈之举，并非肆意违规胡闹。

事已至此，无可挽回。李大彭只能转头面向中年夫妻，满脸歉意，诚恳致歉：“两位同志，实在抱歉，是本店安排不周。今日两道菜品，是我这位入门不久的小徒弟私自上手制作，学艺未精，怕是影响了二位的就餐体验。今日这顿饭算我李某人的，全单免单，还望二位多多包涵谅解。”

他已然做好了被客人指责不满、上门差评的最坏打算。

可话音落下，对面的中年女子却忽然莞尔一笑，摆了摆手，语气满是欣赏，彻底颠覆了所有人的预想。

“老师傅，你们完全误会了。”

“我们说味道不一样，不是难吃，恰恰相反，是太好吃了！”

“你们店里以往的招牌菜，味道只能算中规中矩、无功无过。但今天这两道菜，火候精妙、酸甜适口、鲜嫩入味，口感层次远超平日，堪称顶级水准！”

女子目光落在一脸青涩、沉稳淡然的何雨柱身上，语气笃定无比：“以后我们但凡来丰泽园吃饭，别的厨师一概不要，我就认准他了！只吃他亲手做的菜！”

轰！

此话一出，全场瞬间死寂！

李大彭瞳孔骤睁，满脸呆滞，大脑一片空白！

马小厨张大嘴巴，僵在原地，彻底傻眼！

一旁的蒋平更是满脸震惊，难以置信地看向眼前这个年仅十几岁、入门仅十天的小学徒！

谁也没有想到，一个刚拜师十天的新人学徒，第一次独立掌勺，厨艺竟然直接碾压老店老师傅，一举征服挑剔贵客！

整个丰泽园前厅，落针可闻！