终于能上灶了，虽然是落堂饭，可也值得高兴。

看了吃了这么久，对于每道菜的烹饪过程，王庆早就烂熟于胸，所差的大概，也只有心眼手之间的完美配合。

落堂饭大部分菜都是日间宴席余下的没怎么动的菜，所以添不了几个菜。

而且肉菜海鲜一类，那是想都不要想的，因而王庆准备炒两个，一个大白菜，一个炒茭白。

“小师弟，听说你刀功最近又有进步，要不你展示展示？”张君文站在他身侧看着他处理食材，不由出声道。

这一句把正要离开的张增也给吊起了兴致，顿下脚步准备看看。

他虽然是个当师父的，可到底还是个厨子，平日里也忙的脚不沾地，没空盯着每一个人。

这时满后厨的都是在进行清理整洁的工作，听到有乐子，也都朝这边看来。

“行，师兄想看，那我就献个丑！”

王庆答应着，顺手将手上的茭白剥好皮，然后打量一番，才朝着张君文微微一笑：

“师兄，你瞧好了！”

说着，他直接将那茭白往空中一抛，直升到与头同齐时，他手中文武刀霎时动了，几片刀光闪过，茭白重新落回案上。

“这……这怎么可能？”

张君文错愕的从案上拾起一片茭白，并不如何惊艳，也就和一个合格的切墩水平差不多。

关键案上这样的一共有八片，每一片都一般无二薄厚一致。

张君文抬头看怪物一般看向王庆：“这么短的时间，还是在下落过程中，你竟然能出八刀，还能做到薄厚均匀？

小师弟，你，你这是怎么练的？”

张增也是惊讶的不行，急走两步，来到菜案前，拿起几片茭白放在眼前瞅了瞅。

“哈哈哈，好！好哇！”

“当初我就看你在刀功上有些天赋，没想到竟然是如此天赋过人，这样的刀功，就是我这一辈能做到的也屈指可数，单在这一门上，你已青出于蓝啦！”

张增笑的合不拢嘴，一种莫名的成就感萦绕于胸，甚至恨不得拉着王庆去孔府后厨嘚瑟一番。

“师父过奖，我这还差的远呢！”王庆倒不是谦虚，他拿起案上剩余一部分茭白道：“师父你看，这还剩一部分呢，而且这切出来的应当更薄一些才是。

我这还没完全练到家，按说这一颗茭白，应该切出十八片，并且片片均匀透亮才算合格！”

“乖乖！”李济生惊呼一声，有些酸酸的道：“你还要不要人活啊，我还是你师兄呢，你这样显得我好笨呐！”

张君文也有些不知道说什么，指着他：“你，你这…”最后颓然放下手：“切十八片简单，每片均匀透亮也不难，可一抛一落的功夫就完成，师弟，你还是不是人啊？”

“呵呵呵，严于律己是好事，不过也别太苛刻了！”张增也笑着道。

“师父，我晓得的，不过我觉得我应该能做到，我不是在练武么，等我在突破一下应该就没问题了。”

“啥？切个菜还和练武有关系？”田润出声。

王庆：“当然有关系，练武能让人对力量的把控更精细，力气也更大，刀想要快匀，手上没力气，手腕不稳可不行。

要想瞬间斩出十八刀，手腕的力气得有多大？”

“这么说，我是不是该去找谢门主，学学武术了？”李济生说。