要做就做这个时代没有的

炒菜。

大玄朝没有炒菜，原因有很多种，一个是烹饪习惯，还有一个就是物资上面有欠缺。

这里没铁锅，也没足够便宜的油。铁在这个年头是战略物资，一斤好铁能换好几斤铜。

普通人家用不起铁锅，有钱人家用得起，可油又贵得离谱，

芝麻油、菜籽油都是论两卖的，谁舍得倒一大锅下去炒菜？

当然对于那些富户来说，这些都不是问题，可是他们不知道有炒菜这个做法啊。

赵凡倒是不在乎这些。

铁锅可以找铁匠打，油可以从系统里弄。

那些几十块钱一大桶的调和油、大豆油，搁在这个世界，就是天价的稀罕货。

不过这些念头他暂时没打算跟郭嘉说。不是不信任，是还没想好怎么做。

另外还得先问问系统，用系统买的油来炒菜，挣来的银子，算不算自己的？

马车在南市街口停了下来。

赵凡掀开车帘往外看了一眼，街上人挤人，

“下来走走。”他说。

郭嘉跟着下了车，

周铁山和两个禁军不远不近地缀在后面，腰里的刀在阳光下偶尔闪一下，

街上的人就自动让出一片空地来。赵凡回头看了一眼，想说什么又咽了回去。

这排场，唉，想低调都不行。

他虽然身着便衣，但是，哪家普通人后面？可以带着禁军的？而且还是禁军中的羽林卫。

南市比他在车里看到的还要热闹。

布庄门口挂着整匹的绸缎，风吹过来，绸面像水波一样荡开。

粮铺的伙计站在门口扯着嗓子喊“新到的米，二十文钱一斗”，

就这价格，还挺便宜的。

赵凡一边走一边看，目光在这些铺子中间扫来扫去，像是在找什么。

“殿下想找铺面？”郭嘉问。

“嗯。开酒楼得有个地方，不能太小，太小了施展不开。”

郭嘉点了点头，没再说话，跟着赵凡一路往前走。

南市有好几条街，他们从眼前的这条，东头走到西头，又从西头绕回来，

把整条街走了个遍。

铺面倒是不少，大大小小几百家，但没有一家是空的。

他把这条街从头到尾又走了一遍，心里大概有了数。

南市这条主街，不是没有铺子，是他来得不巧。

这么好的地段，铺子还没空出来就被人抢着盘下了，哪轮得到他？

郭嘉见他皱着眉，开口道：“殿下，要不往旁边的巷子里看看？”

赵凡摇头。

“酒香不怕巷子深”这种话，在前世他就不信。到了这个世界更不信。

大玄朝没有汽车，没有地铁，没有共享单车，

出门基本靠走，有钱人坐马车，但那也是走。

你要是把酒楼开在巷子里头，客人得拐好几个弯又走了好几里才能找着。

第一次来是新鲜，第二次来就是麻烦，第三次就不来了。

人的耐心是有限的，你再好的东西，让人家每次来都跟探案似的七拐八拐，谁受得了？

郭嘉没再说什么。

他知道赵凡是对的，