“周长青又打野猪啦！”

刘二狗坐在爬犁旁边，听见这话乐了。

“啥叫周长青打的？”

“我也出了力好吧？”

一个小孩问：“刘叔，你开的枪？”

刘二狗顿时不说话了。

赵满仓在旁边笑得直拍腿。

到了周家院门口，围过来的人已经不少。

周长青也没拦。

大伙看一眼就看一眼。

真正要忙的是把猪称出来。

生产队有杆大秤。

周建民让人拿了过来。

野猪已经开过膛，内脏又单独装着，没法称活重，只能把各部分加起来估算。

折腾半天。

周建民蹲在地上算。

“去掉不能要的那些，连皮带骨加上内脏这些……”

他抬头。

“四百五十来斤。”

秦老头一拍腿。

“我就说奔五百！”

活着的时候把血、杂物和处理掉的东西算上，接近五百斤确实跑不了。

王桂芝听完，先看猪。

再看儿子。

随后问出了最实在的问题。

“这么多咋吃？”

众人一下乐了。

周长青也笑。

“娘，你前几天不是还怕肉不够？”

“够也不能一次来这么多啊。”

王桂芝是真发愁。

东北冬天好存肉没错。

往外头一冻就行。

可这么几百斤摆在眼前，对一个过惯穷日子的农村妇女来说，第一反应还是怕糟蹋。

周长青心里早有打算。

“先分。”

秦老头一听：“分啥？”

“咱俩一起打的。”

周长青拍了拍那头猪，“你拿一条后腿，再拿二十斤肉。”

“我不要。”

秦老头回答得很干脆。

“你发现的踪，我也就是跟着走一趟。”

“第一枪第二枪都是你打的，我拿啥后腿？”

“没你带路，我上哪找？”

“这山又不是我家的。”

两个人来回推了几句。

秦老头死活不要一整条后腿。

最后周长青给他切了十来斤好肉，又分了一块板油。

秦老头这回没推。

“油我要。”

“家里炒菜正缺这个。”

剩下几个帮着抬猪的人，周长青也没让空手回。

每人分了几斤。

刘二狗抱着肉，嘴都快咧到耳根。

“下回有这种活还喊我。”

秦老头冷不丁来一句：“下回让你先顶野猪。”

刘二狗立刻低头看肉。

“那我再想想。”

人散得差不多以后，周家院里才真正忙起来。

扒皮。

分肉。

剔骨。

炼油。

这么大的老公猪，有些部位膻味重，不能胡乱处理。

周长青按照不同位置分开。

适合炖的放一边。

适合腌的放一边。

肥油和板油单独留。

猪皮也完整弄下来。

两颗獠牙周小满最喜欢，蹲在旁边看了半天。

“二哥，这个给我玩呗？”

“扎你手咋办？”

“我就放屋里。”

“等我收拾干净。”

小满这才满意。

王桂芝原本还嫌肉太多。

等一块块板油切出来以后，她眼神彻底变了。

“这得炼多少油啊？”

赵秀梅蹲旁边估了一下。

“娘，咱家那个坛子怕是不够装。”

“那就把另一个也洗出来！”

王桂芝这回一点不嫌多了。

灶房很快架起大锅。

白花花的猪板油切成小块下锅。

火慢慢起来。

没多久，油香就从屋里往外飘。

周小满蹲在灶门边，眼睛盯着锅。

“嫂子。”

“干啥？”

“油渣啥时候能吃？”

“油还没熬出来，你就惦记上油渣了？”

“我就问问。”

周长青从外头抱肉进来，正好听见。

“给她留一碗。”

王桂芝回头就骂：“一碗？你咋不让她抱锅吃？”

“那半碗。”

“半碗也多。”

“娘。”

小满立刻可怜巴巴喊了一声。

王桂芝被她喊得没脾气。

“行了行了，一会儿给你盛。”

周长青刚把肉放下，院门又响了。

外面有人喊：

“长青！”

是周建民。

周长青擦擦手走出去。

周建民没进院，站在门口就说道：“公社那边来了话。”

“明天土产收购点正式开门。”

“郑国良让人捎话，说你要是还有皮张，直接带过去。”

他往院里那张刚剥下来的大野猪皮看了一眼。

“你这不正好又有一张？”

周长青还没说话，屋里突然传来王桂芝的声音。

“长青！”

“你快进来！”

声音不对。

周长青转身就往灶房走。

“咋了？”

王桂芝站在案板边，手里捏着一块刚从野猪腹腔附近剔出来的东西。

旁边的秦老头不知道什么时候又折回来了，正眯着眼看。

他伸手翻了翻那块肉旁边的一小团硬东西。

脸上的笑慢慢没了。

“长青。”

“你过来看这个。”

周长青走过去。

秦老头用刀尖拨开。

里面露出一截已经发黑的金属。

像是什么东西断在肉里，时间已经不短了。

秦老头抬眼。

“这头猪以前挨过枪。”