牛大锅提裤子的时候挥出一拳，拳风带着火辣辣的内力。

苏辰侧身一闪，闪的角度非常精确——刚好避开拳风，又刚好卡在牛大锅出拳后的回收间隙。

外卖骑手基本功：在红灯变绿的0.3秒内穿过十字路口。

牛大锅一拳落空，重心前移，脚下踉跄。

第三招——火候功。

苏辰的左手拍在牛大锅的后背上。

力道不大。

但掌心的温度很高。

高得离谱。

那是火候功的热力——苏辰控制灶火两个月积累下来的对温度的理解。

两个月的灶台功夫，全在这一掌里了。

牛大锅只觉得后背一阵滚烫，整个人往前扑了出去。

扑通一声趴在地上。

他的红色短打在背后的位置被烫出一个巴掌印，还冒着烟。

全场安静。

苏辰站在原地，手里拎着菜刀，身上沾着花椒粉。

他看了看牛大锅，说了一句话：

"三百两。现金还是转账？"

牛大锅趴在地上，半天没爬起来。

不是因为他受伤多重。

是因为他被吓到了。

三招。

一个拿着菜刀的厨房杂役，三招就把他放倒了。

而且每一招都精准到可怕。

第一招卸力，第二招破势，第三招终结。

这哪里是杂役？

这是高手。

"火锅帮"的帮众们面面相觑。

然后他们做了一个非常明智的决定——

跑。

十几个人呼啦啦跑了个精光。

牛大锅被两个手下架着跑了。

跑的时候裤子还掉着。

围观的镇民爆发出震天的笑声。

"哈哈哈哈！火锅帮帮主裤子都没了！"

"以后还叫什么火锅帮，改叫漏勺帮吧！"

"那个厨房杂役是谁啊？三招就把牛大锅放倒了？"

"听说是庖丁传人！"

"庖丁？杀牛那个庖丁？"

"对对对！一刀解牛那个！"

苏辰在厨房里听到了外面的议论声。

他一点都不关心。

他在心疼自己的调料。

花椒三百文一斤，洒了五斤。八角二百文一两，散了三两。桂皮、丁香、草果、砂仁……

他在心里默默算了一笔账。

总共损失：一千三百两银子。

他两个月的工资。

苏辰深吸一口气。

"算了。反正也没人赔。"

他蹲下来，开始一粒一粒地捡地上的花椒。

刘峰从外面走进来，看到苏辰蹲在地上捡花椒，一阵心酸。

"苏辰，你刚才三招放倒了牛大锅……"

"嗯。"

"你现在在捡花椒。"

"嗯。"

"你不觉得自己应该做点什么更厉害的事吗？"

苏辰抬头看了他一眼。

"比如？"

"比如……去镇上开个武馆？或者去江湖上扬名立万？"

苏辰把一颗花椒放进碗里。

"大师兄，你觉得江湖扬名立万能让我一个月多赚多少？"

刘峰想了想："大概……多赚几十两？"

"我在这做饭，一个月三十两。"苏辰说，"够花了。"

刘峰无语了。

一个三招放倒火锅帮帮主的高手，志在每月三十两的工资。

这合理吗？

不合理。

但苏辰觉得合理。

因为他懒。

扬名立万太累了。

打架也累。

切菜虽然也累，但至少切着切着就能变强。

而且切完菜还能吃饭。

一举两得。

苏辰看着他们的背影，叹了口气。

然后他回到厨房，看了看一地的废墟和洒掉的卤水。

"……三百两都赔不了我这锅卤水。"

他蹲下来，开始收拾残局。

刘峰在后面看着他，眼神复杂。

"苏辰。"

"嗯？"

"你……到底是什么人？"

苏辰头也没回："厨房杂役。"

"你刚才——"

"我刚才切菜切顺手了。"苏辰说，"你们把墙修一下，我卤水没了，得重新调。"

刘峰张了张嘴，什么都没说出来。

远处，赵铁柱拎着酱油回来了。

他看了看塌了两面墙的厨房，看了看地上的花椒和八角，看了看正在收拾碎砖的苏辰。

"怎么了？"他问。

"来了一口锅。"苏辰说，"挺辣的。"

赵铁柱："……"

他低头看了看地上牛大锅被烫出的巴掌印形状的砖头。

然后他回到书房。

在纸上写了一行字：

"苏辰出手了。三招。菜刀。火候功。"

"我可能捡到宝了。"

"也可能捡到个麻烦。"

"不管是哪个，都比我劈柴有意思。"

他放下笔，走到窗前。

月亮已经升起来了。

厨房里传来苏辰收拾碗筷的声音——叮叮当当，不急不缓。

一个三招打败火锅帮帮主的人，现在在收拾厨房。

赵铁柱摇了摇头，笑了。

他这辈子最正确的决定，就是两个月前在城门口看到那个饿得眼冒金星的年轻人，说了那句：

"小伙子，来我武馆吧，管饭。"

当时他只是随口一说。

现在看来，那句话改变了很多事情。

至于改变的是什么——

他还说不清楚。

但他隐隐觉得，这个叫苏辰的年轻人，不会一辈子待在厨房里。