返回第35章 美食美食我来了(2 / 2)后宫怼怼系统:我在甄嬛传里当卷首页

这越鸡……酒味太重,盖过了鸡的鲜味……

东坡肉……火候到了,就是甜度差了些,再加点冰糖就好……

龙井虾仁……茶是好茶,虾是好虾,就是炒得急了,虾仁老了些……

她说着,忽然意识到皇帝在听,慌忙捂住嘴:嫔妾……嫔妾又多嘴了……

皇帝却不在意,反而兴致勃勃:你继续说,朕倒想听听,这御膳房的手艺,还有哪些不足。

嫔妾不敢说……

朕让你说,你便说,皇帝放下筷子,朕每日吃这些,早腻了,听你点评,倒比吃还痛快。

安陵容眨了眨眼,现代人格让她少了许多顾忌。

她指着那道即将被撤下去的蟹粉豆腐:那嫔妾就说。这道菜……豆腐是好豆腐,蟹粉也是好蟹粉,就是……就是豆腐切得太大块了,不入味。嫔妾在家时,母亲会把豆腐切成小方块,用高汤煨透了,再铺蟹粉……那才叫一个鲜……可惜额娘....安陵容突然反应过来,不对不对,安陵容的母亲可不能下厨,那双眼睛怎么可能下厨。

她说着,声音低了下去,像只泄了气的小皮球:嫔妾……嫔妾又胡说了……

没有,皇帝忽然开口,声音低沉,朕觉得……你说得对。

他转头看向苏培盛:记下,往后御膳房做蟹粉豆腐,按婳常在说的做。切成小方块,用高汤煨透。

安陵容瞪大眼,一副受宠若惊的模样:皇上……嫔妾……

你继续说,皇帝夹了一筷子龙井虾仁,这道菜,你说炒得急了,那该怎办?

安陵容咽了咽口水,现代人格彻底占了上风。她比划着:要……要热锅凉油,虾仁要先用蛋清和淀粉抓匀,下锅时油温不能太高,翻炒要快,出锅要早……茶叶要最后放,用余温逼出香气……

她说得眉飞色舞,手指在空中比划,像只翩跹的蝶。皇帝看着,忽然觉得,这深宫里,竟还有这般鲜活的人。

他放下筷子,苏培盛,再记。往后龙井虾仁,按婳常在的法子做。

安陵容红了脸,像只煮熟的虾子。她低下头,声音细若蚊蚋:嫔妾……嫔妾只是爱吃……不懂规矩……

朕说你懂,你便懂,皇帝忽然伸手,替她拭去嘴角的酱汁,朕瞧着你,比那些懂规矩的,顺眼多了。

这动作太过亲昵,安陵容身子一僵,随即软下来。她垂下眼眸,现代人格与现实人格交织,让她声音带着几分娇嗔:皇上……嫔妾……嫔妾还想吃那道蜜汁火方……