省城展览馆的大门七点半就开了。

霍战站在A3展位前，手按着展台边沿。台面的白布昨晚铺好的，今早又拿湿毛巾擦了一遍，布面平整得像刀削过。

霍大山提着暖水壶进来，给花蛤罐头的试吃碟子里倒了点热水。水汽升起来，把罐头的鲜味熏出来了。

“阿战，这味儿够不够？”

霍战走过去，闻了闻。

“够了。”

李秀珍拎着个竹篮，篮子里装着小勺子和餐巾纸。她把勺子一把把摆在试吃台边上，擦得锃亮的勺柄在灯光下晃眼。

“阿战，人来了吗？”

霍战抬头看了眼展馆门口。门外已经排了一长串人，有穿工装的，有拎布包的，还有几个穿中山装的像是采购商。

七点五十，广播响了。

“各位参展商、各位来宾，第三届全省水产品博览会开幕式将于八点整举行。”

主展厅的灯全亮了，亮得展台上的罐头都反光。霍战看了眼隔壁的恒昌珠宝行，张鹤年正指挥着伙计往展柜里摆珍珠项链。

再往左看，A5展位是沿海水产公司。吴经理穿着件崭新的中山装，手里夹着根烟，正冲他这边看。看了两眼，转过身，跟旁边的人说了句什么。

霍战收回目光。

八点整，开幕式开始了。省里的领导上台剪彩，剪完了说了一通话，大意是全省水产行业要创新、要发展、要为老百姓提供更优质的产品。

台下响起掌声，掌声停了，广播又响。

“开幕式结束，欢迎各位参观。”

展馆门打开了，人群涌进来。

李秀珍站在试吃台前，嗓门一下就提起来。

“来来来，清清海味，花蛤罐头免费试吃！”

她这一嗓子，把好几个路过的人都喊住了。一个大婶凑过来，拿起勺子，舀了一勺花蛤肉。

“这能吃？”

“放心吃，新鲜着呢。”李秀珍笑得眼睛都弯了。

大婶把花蛤肉放进嘴里，嚼了两下，眼睛亮了。

“哎呀，这味儿不错啊。”

她转头喊旁边的人。

“老张，你也来尝尝。”

老张也凑过来，舀了一勺，吃完了点点头。

“鲜。”

李秀珍趁热打铁。

“这是咱们海岛赶海捞上来的花蛤，当天装罐，保证新鲜。”

大婶擦了擦嘴。

“多少钱一瓶？”

“三块五。”

“三块五？”大婶犹豫了下，又舀了一勺，这回嚼得更仔细，连汁都喝了，“行，我买两瓶。”

李秀珍赶紧招呼霍大山。

“大山，给这位同志拿两瓶罐头。”

霍大山从展台下头抽出两瓶，递过去。大婶掏钱，李秀珍找零，动作利落。

试吃台前的人越来越多。有个穿工装的小伙子，一口气吃了三勺，抹了把嘴。

“师傅，再来一碟能不能？”

“能。”李秀珍又舀了一碟递给他。

小伙子吃完了，掏钱买了五瓶。

“我们厂食堂想订一批，怎么联系？”

霍战走过来。

“留个电话，我们回头联系您。”

小伙子报了电话号码，霍大山拿本子记下来。

试吃台前已经排起了队。有人边吃边夸，有人吃完了就掏钱，还有人拿着瓶子看标签。

隔壁恒昌珠宝行的张鹤年探头看了一眼，冲霍战竖了个大拇指。

展台右边的海珠展柜前，也围了一圈人。

“这珠子真大。”

“你看这成色，圆润得很。”

“多少钱一颗？”

霍战走过去。

“这是三年生天然海珠，一千六一颗。”

问价的是个四十来岁的太太，穿着件旗袍，手腕上戴着金镯子。她盯着展柜里的珠子，眼睛都直了。

“能拿出来看看吗？”

霍战掏出钥匙，打开展柜，拿出一颗珠子递给她。太太接过去，放在掌心转着看，看了好一会儿，又拿到灯光下照。

“好珠子。”她转头看霍战，“这是你们自己养的？”

“对，海岛养足三年。”

太太又看了看珠子，把珠子还给他。

“我想订一对耳坠，能不能帮我挑两颗大小一样的？”

“能。”

霍战把珠子放回展柜，又挑了两颗大小、成色差不多的，用绒布包好递给她。

“您留个电话，耳坠做好了我们送过去。”

太太报了电话，又掏钱付了定金。走的时候还回头看了一眼展柜。

“下次有新货，记得通知我。”

“好。”

展台前的人越来越多，试吃台那边已经排了十几个人。霍大山嗓门大，吆喝起来比谁都响。

“清清海味，源自海岛，货真价实！”

他这一嗓子，把更多人都喊过来了。有个老太太拄着拐杖挤进来，舀了一勺花蛤肉，吃完了直点头。

“好吃。”