王辰继续经营着小店。
早上又是五点钟到达店里,做起了包子。
包子做得不多,现在一天就做六七十个,如果线上线下卖不出去,就放冰柜里冻着放……目前除了上周六日特意的囤放,几乎每天早上都要揉面做包子卖。
店里仍是不变,还是那两个一甜一咸味。
今天早上,那个总是载着孩子上学的严美凤问他,‘别人家卖包子,还卖各种各样的早点,你不做点别的吗?’
王辰也想呀,但力量有限,‘我中午下午还要做其他菜呢,没这个时间再做早点了。’
‘你中午下午做什么菜?我有时中午下午没接孩子,让他们自己回家,我还真不知道你这家店还做什么?’
我做外卖,你在平台搜一下‘王记小铺’就可以看到我的菜单了。
‘噢,这样呀,我回头看一下。’严美凤把孩子送到校门口放下车,每人又分两个包子,嘱咐了一番。
然后她在校门口不远处,拿起手机看了起来,那家‘王记小铺’还卖什么东西?
打开一看,里头有炒饭炒粉,还有各种小吃,像炸鸡,无骨鸡柳,可乐鸡翅等等……其价格也就那样。
在平台上,差不多都是这个价。
只是,大家萝卜青菜各有所爱,各有选择,她也从来没听说,在这个小县城里有哪家外卖好吃。
比外卖更好吃的,不就是家里吗?
哪有什么外卖比家里做的还要好吃的?
不,当下洋快餐还是很受欢迎的,像炸鸡这些,就是很深受无数人的喜欢,她偶尔还是会奢侈点上几份给自己和孩子吃。
她看到这小店上面的销量不庞大,但于一个小店来说算可以了,还有一些好评。
她吃过这家的包子,自认东西是很不错的,她平时也认为能少吃外卖就少吃,这个时候不禁来了心思。
她就想尝个味,看看这小年轻从城里回来的,有什么好厨艺?
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王辰提前沟通让爸妈在市场多买些便宜的青菜回来。
王爸王妈就买了一些生菜回来。
王辰把菜洗净,在一边沥干水份。
他剥了很多的蒜头,然后放到榨汁机里,不要搅得太碎,留有一定的颗粒感。
他把‘可乐鸡翅饭’这个组合菜单改良了一下,给加上了一份青菜,重新定价成‘28’。
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严美凤中午就点了两份‘可乐鸡翅饭’,家里就她和两个孩子吃。
她老公在外务工,公婆不在同一个屋檐下居住,只是每到月下旬,她得去给这老人家送饭。
这两份中餐饭比洋快餐便宜,她不肉疼。
只要吃得好,就花得值。
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王辰做了蒜蓉生菜,这是一道快手菜。
水烧开下生菜煮软捞出摆盘。

