李振林刚踏上礁石滩，便弯腰稳住重心。

礁石上的青苔经海水浸泡，滑得很，想抓螃蟹先得稳住自己，这是他上辈子开始出海后学的一个门道。

他蹲下身，膝盖微微弯曲，重心压低，双手撑在干燥的礁石上，目光扫过眼前一片错落的礁石堆。

抓螃蟹有个“先找缝、再辨影”的诀窍。青蟹最会藏，尤其偏爱礁石缝隙间铺着海草的角落，既隐蔽又能挡海风。

他指尖带着巧劲，轻轻扒开一簇簇墨绿色的海草，动作不敢太大，生怕惊动了藏在里面的猎物。

扒到第三簇海草时，他眼睛一亮，礁石背面湿滑的凹处，一道青灰色的影子正贴着岩壁慢慢挪动，正是一只青蟹。

他指尖缓缓向青蟹靠近，目光死死锁住蟹身。

抓青蟹最忌心急，一旦让它察觉到动静，螯钳一缩就钻进石缝深处，再想抓就难了。

他没有直接去碰那对威风凛凛的大螯，而是记着老一辈传的法子，待指尖离蟹壳只有两指距离时，猛地发力，指腹死死按住青蟹背壳中间的软缝处。

这是蟹的薄弱点，任凭它瞬间炸毛，挥舞起带着锯齿的大螯疯狂挣扎。

螯钳一次次砸在礁石上发出“咔嗒”声，也始终难以发力钳到按住软缝的手。

青蟹的挣扎越来越剧烈，八条细腿在礁石上乱蹬，他却丝毫不敢松劲。

另一只手迅速跟上，拇指和食指精准扣住青蟹背壳两侧的硬边。

这里壳硬且无螯钳攻击范围，是抓握的最佳位置。

扣稳后，他手腕轻轻一拧，顺势将青蟹从礁石上剥离，生怕拖得久了蟹钳勾住海草。

剥离的瞬间，李振林抽出腰间的绳子给它来了个五花大绑，然后手腕一翻，将螃蟹丢进身侧系在腰上的网兜，第一只青蟹就这么到手了。

他刚把网兜的绳扣拉紧，脚边的水洼里突然溅起一串细小的水花，紧接着一道青褐色的影子飞速掠过。

李振林反应极快，猛地低头，只见一只梭子蟹正贴着礁石边缘快速爬行，那流线型的蟹壳和细长的蟹腿，一看就是个“跑酷高手”。

抓梭子蟹和抓青蟹不一样，青蟹偏“守”，梭子蟹偏“逃”，核心诀窍就是“堵退路、罩全身”。

他不敢有丝毫迟疑，立刻压低身子，双脚小心翼翼地在礁石上挪动，绕到梭子蟹前方。

梭子蟹的目标是前方的深海石缝，堵住这里，它就只能往两侧逃，速度会慢上半拍。

果然，梭子蟹察觉到前方有动静，猛地转身想往右侧的礁石缝里钻。

但李振林早已预判了它的轨迹，在它转身的瞬间，双手稳稳罩住了蟹身。

他特意控制了力度，牢记“罩住不压壳”的原则。

梭子蟹壳虽硬，但腹部偏软，用力过猛容易压伤蟹身，影响鲜活度。

指腹紧紧按住梭子蟹两侧尖细的蟹壳边缘，刚好避开它那对虽小却异常锋利的小螯。

他的手指扣得极紧，形成一个密闭的“包围圈”。

稍一用力，将梭子蟹从礁石上提了起来，提起来的瞬间，还特意晃了晃手腕，让蟹的重心稳住，避免它挣扎时脱手。