锅里的水很快烧开了。

大股气泡不断从锅底翻涌上来，白汽腾起，连带着灶台周围都跟着热了几分。

周浪早已经把要用的东西准备好。漏勺、浅口白瓷盘，全放在伸手就能够到的位置，就连装着月光虾的木桶也挪到了灶台旁边。

小满这时还守在桶边，看着水里的银光来回游动。

见周浪揭开盐罐，她终于忍不住问：“就这么用清水煮啊？”

“嗯。”

周浪捏了一小撮海盐撒进锅里。

“足够了。”

小满显然有些不理解。

这么漂亮的二阶珍稀海鲜，忙活大半夜才弄回来，结果烧起来连根姜都不放一下的吗？

周浪此时却无心与她说明。

眼前的食谱图鉴已经展开。

【食谱：白灼月光虾】

【用料：月光虾、清水、少许海盐】

【料理要点：水需完全沸腾；活虾离水后3秒内入锅；虾壳转为月白色时立即起锅】

这道菜要的，本来就不是什么调料。

月光虾本身的鲜味已经足够好，再往里面加东西，反倒是糟蹋了。

等锅里的水彻底沸腾后，周浪拿起漏勺伸进了木桶。

一只月光虾正贴着桶壁游动着。

漏勺顺着它前进的方向从下面兜起，银白色的虾身刚刚离开海水，体内流动的光芒便开始快速变淡。

周浪早有准备。

漏勺一抬一送，几乎没有任何耽搁，月光虾已经落进了沸水。

哗啦！

虾身猛地蜷起。

下一刻，一团银白色的强光从锅里炸开，就连升腾起的水汽都被照得发白。

小满被强光晃得赶紧偏开正脸。

“怎么这么亮？”

强光很快退去。

原本近乎透明的虾壳开始发生变化，从尾部一点点染上了温润的月白色，并迅速向虾身蔓延。

背脊上那道原本还在流动的银辉也慢慢凝固，最后只留下了一条细长的银纹。

就是现在。

周浪立刻用漏勺将月光虾舀出了沸水，月光虾带着热气落进了早已准备好的白瓷盘里。

整个过程没有任何多余的步骤。

【首次完成：白灼月光虾】

【菜品品质：佳品】

刚出锅的月光虾微微蜷缩着身子，月白色的虾壳还沾着一层水光，背上的银纹则比活着的时候更加清晰。

即使没有任何浓重的香料，可随着热气升起，一股很干净的鲜香还是慢慢飘散开来。

这味道并不霸道。

不像椒盐电鳗，一下锅就香得半条街都能闻见，月光虾的香味要清淡得多。最先飘出来的是一股海水似的鲜味，干净又清爽，等人忍不住再多闻两下，才会发现其中还带着虾肉特有的清甜。

偏偏就是这种不浓不重的鲜香，反而更勾人，让人闻着闻着，就忍不住想往锅边再凑近一些。

此时街上已经没多少人了，夜风沿着长街吹过，两旁的铺子也渐渐没了动静。

洛兰刚从法师塔那边回来，身上的银灰色长袍还没来得及换，胸前别着一枚法师塔的银徽。

她原本只是从排档门前经过，并没有停下来的意思。

可就在经过门口时，一股淡淡的鲜香顺着夜风飘了出来。

味道很轻，却让已经走过门口的洛兰又回头看了一眼。

老周海鲜排档。

这个名字，她这几天倒是听过几次。

先是蓝纹电鳗，后来又和银鲸酒楼闹出了些动静。不过洛兰平日里大部分时间都在法师塔，对镇上的这些酒楼排档并没有多少兴趣。

真正让她停下脚步，最后走进店里的，还是刚才闻到的那股味道。

店门并没有完全合上。

洛兰伸手推开门，那股清甜的鲜香顿时清楚了许多。

小满听见前堂有动静，很快从后厨里跑了出来。

她虽然不认识法师塔里的每一位法师，却认得那身银灰色长袍，还有胸前那枚银色徽记。

“洛兰法师？”

洛兰进店以后，很快便看见了桌上的白瓷盘。

盘子里只有一只虾。

月白色的薄壳，背上有着一道细长的银纹，表面还带着一丝热气。

她原本只是随意看了一眼，整个人却愣住了。

越往前，那股干净的魔素气息就越明显。

洛兰在桌边站了一会儿，忽然问道：

“二阶？”

“嗯。”

“什么品种？”

“月光虾。”

洛兰没听过这个名字，又低头看了片刻。

“魔素很干净。”

说完，她才注意到盘子里没有酱汁，也看不见什么复杂的配料。