总不能真的隐居山林吧。

那蛇虫鼠蚁，猛兽野物，还有不怀好意的山匪山民，谁来对抗，他们四个？

一开始他们也只想在城里经营个成衣铺，过温饱生活也成。

都在城里住小院子了，可因为几顿饭，都被邻居骚扰，甚至带着恶意对抗。

躲到山林了，还是被事儿找上。

憋憋屈屈的发了几次小火，反而能把场面压住，那不如顺着心意过。

“说的也是，既然如此，我也多找个靠山，把钟表和防震系统都做起来。”

老爹也点点头，那我引领潮流？把服装设计，现代珠宝设计风格也带过来？

都成吧，既然害怕被豪绅针对，那就自己成为豪绅。

还是有靠山的豪绅，只要不干坏事，挺起胸膛正常生活，总能行了吧。

大不了提前开启工业革命，大家一起富起来！

全家开会了三次，确定下了这桩改变生活的大计划。

成衣铺，宁爸管。

宁妈妈开个木工坊，再合并个铁匠铺打辅助。

农庄账目家里共同管理，宁悠主管做菜，田间事情。

宁闲设计图纸，落实图纸，后期酒铺经营也会让她来主管。

等家里忙完今年，陈镖师训练出更多护卫，到时候宁闲想要的到处踏青绘画，就可以慢慢进行了。

总之，先把自家地位堆上去。

一家人都有自己的任务，但居住依旧是姐妹住农庄，爹娘住城里。

宁悠这边还做了第n手准备，招募会做特色菜的女子，进自家农庄做工。

招聘要求就摆在酒铺外头，派了个认字的人，隔一会念一遍。

用宁家的厨具做菜，宁悠吃了觉得不错的，就可以进入下一个评选。

第一个来的还是熟人，之前在江夫人的铺子里招过的那三个学徒中的两个女孩子都来了。

还做了她教过的点心。

先放进来，反正确实符合初选标准。

之后，陆陆续续有手艺不错能打动她的女性出现，年龄最小的也才十三岁，就有一手绝活了。

年龄最大的五十多了，做的泡菜酱菜该醇厚的醇厚，该清爽的清爽，刀工也还可以。

一个月后。

酒铺装修差不多了，地里头的土豆也收起来了，评选也进入了下一步。

不是考手艺，而是进入评选的十三个人的背景调查。

做点心的春妮，留下。

做泡菜的崔婶，留下。

会做辣菜，口味较重的茹茹，留下。

炖汤厉害的小姜，留下。

做卤味是家传三代手艺的薇儿，留下。

做豆腐相关菜系都很不错的燕子，留下。

其余几人基本因为跟城中一些针对过宁悠的饭馆菜贩子或者家族小店有关系，直接被剔除了。

这六人，都跟宁悠签了五年契约书，做雇佣的厨娘，只负责后厨相关事宜，不需要做杂活，都住在一个院子里，每个人都可以拥有一个专属的小厨房。

管点心的，管酱菜凉菜的，做重口味菜系的，炖汤的，卤味的，豆腐的燕子跟青梅这个擅长做豆制品的做了搭配。

这下，宁悠本身的担子就轻了很多，每天能空出最少三小时，来参与酒铺的事情。