五十年代，四九城。

老旧的后厨里，油烟氤氲，热气裹挟着饭菜的香气弥漫在空气之中。

“柱子！柱子！醒醒！”

一道熟悉又苍老的呼唤声，断断续续钻进何雨柱的耳中。

他眼皮沉重，浑身酸软无力，像是沉睡了许久。艰难地掀开眼皮的瞬间，一张苍老又严厉的脸庞映入眼帘，让他整个人瞬间僵在原地。

“师父？”

何雨柱瞳孔骤缩，声音带着难以置信的沙哑，“您不是早就走了吗？我……我这是在做梦？”

眼前之人，正是他前世早已离世的厨艺师父李大彭。

李大彭抬手，宽厚的手掌不轻不重地拍在他的脑门，眉眼一瞪，笑骂道：“混小子，刚拜师就咒你师父？净扯些没用的！”

清脆的触感清晰传来，梦境的虚幻感瞬间消散。与此同时，海量的记忆洪流猛地冲进何雨柱的脑海，瞬间填满他的思绪。

上一世的种种遭遇，一幕幕清晰浮现，历历在目。

他记得自己操劳半生，掏心掏肺帮扶四合院一众邻居，被易中海用道德枷锁死死捆绑，被秦淮茹一家日复一日吸血榨取。

他省吃俭用，工资、粮票、吃食源源不断贴补贾家，养大一帮白眼狼，最后却被长大的棒梗狠心赶出家门。

晚年无家可归的他，蜷缩在冰冷的桥洞之下，寒冬腊月，风雪刺骨，腹中无粮、身上无衣，最终饥寒交迫，冻饿而死，落得个凄惨悲凉的下场。

无尽的不甘与怨怼涌上心头。

可转瞬之间，何雨柱便回过神来，眼底满是震惊与狂喜。

他重生了！

重回五十年代初！

这一年，父亲何大清还没有跟着白寡妇私奔，家里尚且完整。

这一年，贾东旭尚未娶妻，秦淮茹还没踏入四合院，更没机会缠上他、榨干他半生积蓄与心血。

一切悲剧，都尚未发生！一切，都还来得及！

想到上一世窝囊憋屈、被人拿捏利用、最终凄惨落幕的一生，何雨柱眼底掠过一抹凛冽的狠色。

老天有眼，让他重活一世！

这一世，他绝不做人人拿捏的傻柱，绝不被道德绑架，绝不养那群忘恩负义的白眼狼！他要逆天改命，好好活着，活出个人样来！

就在何雨柱心绪翻涌、暗自立誓之时，身旁的李大彭脸色已然严肃下来，语气郑重地开口。

“柱子，我跟你说句实话。我收你为徒，全是看在你爹何大清的面子上。”

“这五天我一直在观察你，说实话，你厨艺天赋平平，算不上出彩。”

“勤能补拙，从今天起，你必须比旁人加倍刻苦。一年为期，要是通不过我的考核，我只能将你逐出师门，绝无例外，听懂了吗？”

何雨柱心中一暖，瞬间收敛心神。

他比谁都清楚，师父李大彭看着严苛，实则面冷心善，待他真心实意，倾囊相授，待他如同亲子。

前世的他，被秦淮茹蛊惑，执意离开后厨，跑去红星轧钢厂当主厨。看似体面安稳，实则日日炒大锅饭，厨艺常年停滞不前，白白辜负了师父的悉心栽培，也彻底断送了自己成为顶尖大厨、乃至国宴大师的前程，让师父彻底失望。

这一世，他绝不会重蹈覆辙！

“师父放心，弟子一定刻苦练功，绝不辜负您的栽培！”何雨柱郑重点头，语气坚定无比。

李大彭见状，脸色稍缓，淡淡吩咐道：“行，那你抓紧干活，把这批白菜洗净，再把土豆全部切丝。”

拜师学艺，根基为先。哪怕是同门世交，该走的规矩、该练的基础，半点不能含糊。洗菜、切菜、练刀工，是厨师入门的必经之路，唯有基本功扎实，日后掌勺做菜才能稳扎稳打。

何雨柱应声上前，熟练地拿起食材开始清洗。重生归来，心境早已截然不同，褪去了前世的憨厚莽撞，多了几分沉稳与韧劲。

就在他专心洗菜的瞬间，一道清脆冰冷的机械音，突兀在他脑海中响起！

【叮！检测到宿主稳定觉醒，熟练度系统绑定成功！】

突如其来的声音吓了何雨柱一跳。

他并非后世穿越者，从未听过系统、金手指之说，一时间只当是连日劳累产生了幻听。

他连忙转头，看向一旁正在掌勺翻炒的师兄马小厨，小声问道：“师兄，你刚刚有没有听到什么奇怪的声音？”

马小厨手上动作不停，大大咧咧地回道：“哪有什么怪声？就只剩锅里炒菜的滋滋声了，你小子是不是走神了？”

何雨柱眉头微蹙，刚要开口，脑海中的机械音再次响起，清晰无比。