汤师傅直接把鱼片塞他嘴里，没好气道：“有什么不合适的？厨子尝菜不是很正常的么？再说咱们孔府厨子有规矩，每道菜都换筷子，一双筷子绝对不会尝第二口，皇帝来了也这待遇。”

“鲜！嫩！”王庆现在已经顾不上合适不合适了，嘴里的鱼肚已经完全吸引了他的注意力，“软润绵糯，带着胶质，盐味清淡，鱼肚本身的软嫩本味完全被激发，我真厉害！”

“哈哈哈，品味学的不错，不过厉不厉害，等你啥时候能在我不开口的情况下做到这个品质，那就算过关啦！”汤师傅笑道。

自这天起他开始正式学汤菜，并顺便把汤师傅的话深刻理解，他在空间里准备了几个小坛子，顺了不少吊好的汤。

原本背包里一些顶级食材，比如海参等，他也泡发了些，万一后面有用呢。

又是三个月，王庆总算把所有大件汤菜学了个遍，其中最难的是燕窝八仙汤，点的人少，做起来更是不能马虎。

光是处理材料就得提前两三天准备，用的食材更都是顶级货，吕宋黄、龙牙白燕、紫干鲍、竹荪、葛仙米、干口蘑等等，无一不是山珍海味。

王庆上手时，汤师傅全程不敢有一丝的马虎，死死盯着，比其他菜紧张的多。

能点这样大菜的人，那身份必然不得了，要是出了一点点差错，那可都是天塌了的事。

所以教这道菜的风险很大，王庆要不是张增亲传徒弟，就算有资格学，会的师傅也没几个愿意教的。

这天，张增府上。

“听说你已经完成老汤的全部课业，这很不错，能这么快掌握各种汤头，你很有天赋。”

“师父过奖，全赖师父照拂！”王庆不敢怠慢，恭恭顺顺的道。

张增可和伍盛不一样，规矩极大极严，若是失礼，轻则挨骂，重则失宠。

是的，失宠。

只要你还想上进，还想继续学艺，这个宠就不能失。

真正身处这个世界，你才能深刻感受，为什么后宫会争宠，同门会竞争，同朝为臣会互相算计……

一句话就能说完。

因为都太想进步了！

“过几日有翰林学士往圣人处拜访，明日你随我入府准备食材，以提前备宴。”

轻飘飘的话，却顿时把王庆震得五迷三道，脑袋都晕乎乎的。

入府？入什么府？

衍圣公府！

曲阜最大的权贵。

“师，师父，这，我进去合适么？”王庆说话都有些颤。

以往说起孔府，他也没多在意，甚至还有些酸，心里甚至吐槽过：仁义礼智信，世修降表为证。

可真有一天，要踏入这还在鼎盛时期的大权贵家中，他还是难掩激动。

“是不合适，不过孔府后厨都是自己人，我带个徒弟，也不会有人说闲话。”张增说道。

这天一早，师徒俩顺着阙里街往北走。

一路都是青石板，只是越靠近孔府大门，街面上人越少。

到了这，来往的不是孔府的管事仆役，就是穿长衫的士绅，个个步履端严，连说话都压着嗓子，让人不免多几分压抑肃穆。