其一是当时烤鸭店扩张迅速，新来的烤鸭师傅手艺不够，把控不好烤鸭的火候，欠火鸭皮太韧，过火则鸭皮干焦发苦。

其二是当时填鸭的养殖周期从传统的60到70天逐步缩短，鸭子皮下脂肪厚度、脂香浓郁度都明显不如七八十年代。

因此为了弥补品质下滑，烤鸭店便开始流行起了蘸白糖吃法，顺带着还能说是“老京城经典吃法”，主打一个“地道”。

当然，这些东西都是另话了，这会蘸酱吃的许路，吃得正香。

虽然这全聚德贵是贵，但这味道确实不错，这算得上是许路来京城这么久，吃过最好的一顿了。

他心里想着，以后等母亲和妹妹来了京城，也要带他们过来尝尝……

当然到了那会，和平门店肯定就已经开了。

……

吃饱喝足，两人又随便在外边溜达起来，等到傍晚的时候才重新回到学校。

而后也互相道别，互送祝福。

学校已经放假了，两人下次见面，应该就是春节之后的事了。

感恩北大学生这个身份，因为学校会在放假前统一组织学生订票，所以许路不仅轻松买到了18号的火车票，而且还不需要去车站排队。

这会就等着回家过年。

“明年见。”

“明年见。”

……

1月15号的时候，许路跑了一趟百货大楼和议价商店，准备买点东西带回去。

百货大楼不用多介绍，至于议价商店……

其实它跟普通商店区别不大，主要是在它那买东西不需要票，只是要多花点钱。

这种商店正处于起步阶段，因此主要集中在前门大街，王府井，京城火车站这些人流量大的地方。

许路到王府井这家时，商店里已经排起老长的队了，他们基本都是外地学生或者来京出差的人。

议价商店主要的消费人群都是外地人，本地普通居民其实很少来这消费，都攒着票用平价买。

许路也不想当“冤大头”，但没办法，他要买的年货比较多，想凑够票实在不容易，所以也就只能多花点了。

在百货大楼里，他买了果脯，的确良，糖果，还有红星二锅头……

等到了议价商店，买的主要就是烟了。

前面提到过，今年过年，许路肯定得去父老乡亲们家里拜个年，那到时手里头不能两手空空吧。

肯定得带点东西。

那带点什么东西去好呢？

许路想了想，最终决定挑点没那么贵，但对于老家的乡亲们来说，又比较少见的东西。

因此他很快就锁定了香烟，具体是牡丹和香山。

这会京城里头有两句顺口溜：“高级干部抽牡丹，中级干部抽香山”。

前者属于甲级卷烟，是魔都卷烟厂出品的，一包大约五毛，民间俗称它为“小中华”。

后者是乙级卷烟，京城这边的品牌，一包便宜些，大概是三毛四。

许路最后买了几包牡丹，又拿了两条香山，而后把它们放在了硬纸盒里，免得外壳被搞皱，毕竟是要拿出去送人的……