返回第51章 想吃美味火锅(2 / 2)王府庶女不好惹首页

楚明歌转头看向楚云亭,眼含期待地叮嘱道:“云亭哥哥,你顺便去看看封九尘那边有没有酿好的果子酒,有的话一并送到王府来。今天一家人吃火锅,可不能少了果子酒,搭配着吃才最尽兴。”

楚云亭连忙拱手应道:“好嘞小姐,我这就回去安排,食材、鸳鸯铜锅还有果子酒,保证一样不落,很快就送到府里来。”

楚云亭领命离去后,楚明歌兴致盎然,一刻也按捺不住,脚步轻快地就往王府厨房跑去。

她心里早就盘算好了,今日要亲自上手熬制火锅底料,红汤、菌汤骨汤清汤都亲手调配,不求旁人插手,只自己把控火候与滋味,好让家里人都尝尝正宗又地道的火锅美味。眉眼间满是的雀跃,一路小跑,满心都是期待。

楚明歌一路快步来到王府厨房,进门后每日脸上的温婉褪去几分,反倒多了几分专业利落的气场。

她抬手示意厨房里所有 都站好,厨娘、帮厨、小厮立刻齐齐站定,垂手侍立,等着小姐吩咐。

楚明歌目光扫过食材与厨具,从容不迫地开始一一指挥安排:“你们几个,把备好的辣椒、花椒、八角、姜片以及各类菌菇、筒骨都分门别类备好。生火起大锅,先给我熬骨汤、炖菌汤。”

“另外几人备好牛油、香料,待会我亲自下料炒红汤底料。都仔细听我吩咐,火候、下料顺序都要按我说的来,半点不能有偏差。”

厨房里众人不敢怠慢,纷纷应声领命,各司其职,乖乖等着她指挥动手。

楚明歌一边指挥着手下熬制红汤与清汤底料,一边特意吩咐多备出好几份。

她想着不光自家主子要吃,府里的丫鬟、小厮、护卫也都不能亏待,人人都要尝上一回新奇的火锅滋味。就连常年隐在暗处、从不露面的暗卫,她也一并记在了心上,让人按各自值守的方位,悄悄分别设下桌席,送去食材和锅底,让他们也能在值守之地安心享用。

转眼瞧着备好的食材怕是不够这么多人分,楚明歌当即叫来余嬷嬷,认真叮嘱道:“余嬷嬷,你带几个小厮立刻出城去采买各类生鲜荤素食材,多多的置办回来,千万别不够分,府里上下人人都要吃得尽兴。”

余嬷嬷连忙躬身领命,不敢耽搁,即刻带着小厮出门采买去了。厨房里众人也越发佩服自家小姐,待人宽厚心善,连下人暗卫都这般体恤周全。

转眼暮色降临,华灯初上,傍晚时分终于到了。

定北王领着王妃缓步而来,大哥、二哥、三姐、四哥紧随其后,柳姨娘也一同随行,二叔带着家眷也陆续赶到,一众亲眷全都齐聚到了楚明歌的院落里。

众人一踏入院门,瞬间就被眼前的景象吸引住了。院中早已摆好了三张大桌,每张桌上都安放着精致的鸳鸯铜锅,一边是色泽红亮、香气四溢的辣汤底,一边是奶白浓郁、鲜醇醇厚的骨汤白底。

桌边整整齐齐摆满了琳琅满目的生鲜菜品,荤素荤素一应俱全,全都干干净净码放妥当,皆是生鲜原样摆着,看着新鲜又别致,看得众人满眼新奇,纷纷面露好奇。