结果肉没够着,它那厚实的熊掌一不小心碰倒旁边装满干面粉和玉米面的小木盆。
“哗啦。”
半盆黄白相间的粉末直接飞扬起来。
好巧不巧,团团正好蹲在案板下面等投喂。
这漫天的玉米面粉不偏不倚,全都洒在团团脸上。
团团被打了个措手不及,“阿嚏”一声打了个惊天动地的大喷嚏。
等面粉散去,只见原本黑白分明的大熊猫,脸上的黑眼圈和黑耳朵全被染成金黄色,活脱脱变成一只圆滚滚的“金毛寻回犬”。
团团懵了,舔舔嘴角的玉米面,觉得味道还不错,干脆坐在地上开始舔自己的爪子。
熊崽自知闯祸,心虚地捂住眼睛,试图假装看不见。
【卧槽,哈哈哈哈,金毛熊猫横空出世!】
【保安队长不仅坑自己,现在开始坑国宝了!】
【团团:虽然我变黄了,但我变好吃了!】
【我的妈呀,笑得我面膜都裂了,这俩活宝简直是欢乐喜剧人!】
“你这笨熊,净给我捣乱。”王星泽笑得直不起腰,赶紧打水给团团洗了把脸,这才保住国宝的经典配色。
闹剧过后,铁锅烧热。
王星泽将切好的腊肉片倒入锅中。
不需要放油,纯靠铁锅的高温,将腊肉里的油脂逼出来。
“滋啦。”
诱人的声响中,腊肉的肥肉部分迅速变得透明卷曲,金黄的油脂在锅底沸腾。
一股浓郁醇厚的烟熏肉香,瞬间在小院里弥漫开来,馋得熊崽和团团在原地直转圈。
紧接着,王星泽下入切段的野山蒜和几个干辣椒。
翻炒的瞬间,野山蒜特有的辛香,与老腊肉的油脂完美融合,那股霸道的香味扑鼻而来。
随后,他在铁锅的边缘,贴上一圈和好的玉米面饼子,盖上锅盖焖煮。
十几分钟后,锅盖一掀。
浓郁的蒸汽夹杂着令人发狂的香味扑面而来。
腊肉红亮透明,野山蒜翠绿诱人,锅边的玉米面锅贴底部,被烤得焦黄酥脆,吸满腊肉的汤汁。
王星泽给毛孩子们各自盛了满满一盆肉和饼,自己也端起大碗。
他夹起一块焦脆的玉米饼,就着一片油亮的老腊肉塞进嘴里。
“咔嚓。”饼底的酥脆与腊肉的绵软在口腔中交织,野蒜的清香恰到好处地解了肉的油腻,越嚼越香。
“水友们,绝了。”王星泽对着镜头竖起大拇指,“粗粮配腊肉,大山里的烟火气,给个神仙都不换。”
看着屏幕里大口吃肉的王星泽,再听着周围毛孩子们“吧唧吧唧”的欢快进食声,直播间里的观众们纷纷泪目,满屏弹幕只剩下两个字:
【饿了。】
晚饭的扫尾工作结束,几个大铁盆被大爷们舔得锃光瓦亮,毛孩子们一个个挺着圆滚滚的小肚子,横七竖八地瘫在院子的青石板上打饱嗝。

