事情了结。

从北新桥那片杂乱的地界出来，回到泰丰楼。

孙必光拍了拍崔天阳的肩膀，脸上带着如释重负的轻松，还有一丝不易察觉的疲惫。

“天阳，这边没你的事了，先回去歇着吧。今儿也够呛。”

他顿了顿，又补充道：

“往后你也别跟以前似的，一大早就来点卯了。晌午或者下午过来就成。泰丰楼现在是真盘活了。往后想尝尝你的手艺的，跟老于一样，都要提前预定了。”

他目光扫过旁边跟着的王师傅、李师傅，还有赵宇和马红。

“要是觉着哪个是块好料子，真心想学，你也看得上眼，就收个徒弟。咱们这行，讲究个传承。”

崔天阳点点头，心里琢磨了一下。

这几天忙得脚打后脑勺，要是能晚点来，早上多睡会儿，那自然是求之不得。

中午上班，晚上天还没黑就回去。

做菜还要预定。

以后生活看来是真悠闲下来了。

“孙叔，我明白了。”

孙必光又想起一茬，问道：

“对了，川菜这边，就他们四个，人手够不够？要不要再招两个？现在生意起来了，我怕他们忙不过来。”

崔天阳几乎没怎么犹豫，就摇了摇头。

“孙叔，不用了。一般的川菜，像回锅肉、麻婆豆腐这些，讲究个火候和调味，不算特别难。有王师傅、李师傅他们四个在，多练练，完全能应付得来。往后我来了，多盯着点，再教他们些新东西，足够了。”

他说着，看向那四位川菜师傅，语气认真：

“王师傅，李师傅，赵宇，马红，你们往后，是打算一直做川菜？”

王师傅和李师傅年纪大些，闻言立刻点头，脸上带着感激和坚定：

“崔师傅，您这话说的！我们以前就是混口饭吃，啥都沾点，没个精的。这几天跟着您，才算摸到点川菜的门道！这行当，有奔头！我们肯定一直干下去！”

赵宇和马红更是激动地点头附和。

崔天阳见他们态度坚决，心里也有了底，转头对孙必光说：

“孙叔，您看，他们都有心。人手暂时不用加了，我多费心教教就行。”

他这番话，说得坦然，也实在。

可听在周围几个人耳朵里，却掀起了不小的波澜。

王师傅、李师傅对视一眼，都从对方眼里看到了惊讶和一丝复杂的情绪。

于得志捋了捋下巴，眼神在崔天阳和那四个川菜师傅之间转了转，若有所思。

孙必光更是微微挑眉，重新打量了一下崔天阳。

这年头，手艺人是吃饭的本钱。

哪个大师傅教徒弟，不留几手压箱底的绝活？

像崔天阳这样，毫无保留地教，还打算一直教下去，甚至觉得四个人就够，不用再招人的……太少见了。

这简直是把他们当自己人，甚至……

赵宇和马红两个年轻人，反应最快。

他们几乎没怎么犹豫，“噗通”一声，直接就朝着崔天阳跪下了！

“师父！请您收我们为徒！”

声音响亮，带着年轻人特有的热切和恳求。

崔天阳被这突如其来的阵仗弄得一愣，下意识想去扶。

“哎？这是干什么？快起来！咱们这不天天都在教吗？不用这样……”

于得志这时上前一步，按住了崔天阳的胳膊，脸上带着了然的笑容，低声道：

“天阳，你还不明白吗？你这样做，跟当师父的已经没两样了。甚至比很多师父教得都实在，都掏心窝子。”

孙必光也在一旁点头，语气郑重：

“老于说得对。天阳，你这么真心实意地教他们，传他们手艺，让他们往后有安身立命的本事。如果你不收这个徒，他们往后在行业里，脊梁骨都挺不直，会被人戳着骂白眼狼，受了天大恩惠却连个师徒名分都不肯认。”

于得志接过话头，指着王师傅和李师傅：

“老王和老李，年纪接近四十了，而且早年都正式拜过师父，有师承的。所以他们心里感激你，把你当半师敬着，但不能再改拜你。这是行里的规矩。”

他又看向跪在地上的赵宇和马红：

“但赵宇和马红不一样。他们年轻，虽然在后厨干了几年，但没正式拜过师，没师父。你如今倾囊相授，他们受了你的艺，就必须拜你为师！否则，于情于理，都说不过去，他们自己心里也过不去这个坎！”

崔天阳听得有点头大。

收徒？

他之前教人，纯粹是觉得泰丰楼需要，孙必光对他不错。

而且教的过程自己也能梳理手艺，没想那么多。

怎么还有这么多讲究？

“于叔，这会不会太麻烦了？我觉得现在这样挺好的……”

崔天阳微微皱眉，只是觉得收徒有点太麻烦了。