谢悠然一忙就忙了一整天,空间里满满当当的都是食物,这都是谢悠然的底气。
到了晚上,谢悠然没再做其他的菜色,直接给两个锅里都煮上了粥,不算浓稠的那种。
今晚吃完,剩下的就收起来,方便明天早上吃完直接上山。
是的,谢悠然打算上山采集去了。
天色渐好,她也按耐不住了,之前一直安慰自己等天热了在上山。
结果前几天找到了那么多的蕨菜之后,现在根本一刻都不想等了。
谢悠然一愣,说到蕨菜,她还没有处理,看着两个锅都在煮粥。
谢悠然直接在院子里放出来一个大盆,倒满水,掏出来很多的蕨菜,把蕨菜洗的干干净净,放在一边晾干水份。
再去拿了两个大坛子过来,这坛子就是之前放腌菜的,不过,最后的一点已经被谢悠然给吃光了,现在空空如也。
谢悠然就麻利的把两个大坛子都洗干净,倒扣在屋檐下,也是一样晾干水分。
等着晾干水分的过程中,谢悠然还去吃了个晚饭,吃好之后,过来瞧瞧,刚好差不多了。
就找来一个干净的小盆,把调料都放进去,一个坛子里只放盐,醋,就这两样。
是为了让蕨菜酸酸脆脆的,谢悠然就坐在院子里,开始给蕨菜抹上盐分,然后放进坛子里。
反复操作,很快大坛子就装满了,然后在坛口在倒进去一些醋,就直接封口。
谢悠然在继续放另外一坛,这一坛是谢悠然自己的diy了,放了辣椒粉,盐分,还有一些酱油。
她想试试这种的做出来是什么味道,会不会坏,谢悠然只迟疑了一秒,就摇摇头否定。
不会坏的,肯定不会的!
然后就直接挨个抹上这些个调料,再装入坛子里,两个大坛子都封的紧紧的,洗干净手之后。
谢悠然弯腰直接一只手抱一个,感觉很轻松,颠了颠。
一个坛子有个四五十斤了。
谢悠然脚步轻松的把大坛子放在角落里,看了看其他的七八个大坛子,挑了挑眉,没说话。
直接走出厨房,摸黑去看了看自己的小菜园,都已经开始冒芽了。
谢悠然满意极了,没再打量,直接回了房间,洗了个热水澡,就休息了。
第二天起了个大早,谢悠然给自己的小菜园又浇了一遍水,然后育苗的那块地也浇了一遍水。
这才跟小藤蔓快速的吃完早饭上了山,今天要去挖野菜,小藤蔓知道哪个地方有。
她们的目的性很强,速度也很快,没用一个小时,就已经出现在一片山坡下面。
往上看去,就全是青青嫩嫩的野菜了,品种还不少,像什么芥菜,蒲公英,马齿苋,这里都有。
谢悠然看的双眼放光,她记得小悠然吃这些野菜,嫩的焯过水就可以凉拌了。
谢悠然是空着手来了,这会儿看到这些野菜,就直接蹲下拿出一个小铲子,开始挖掘。
随着谢悠然挖着挖着,她感觉好像不如自己一把拔出来来的快。
谢悠然就果断抛弃了小铲子,蹲在地上埋头苦扒,她力气大,一扒就是一个小坑。
能直接把那些野菜都扒出来,印象里小悠然做不到这样,她一扒这些野菜就会断掉。
根部也会死死的扒在土里面,看来还是力气和技巧的问题了。
谢悠然一边扒,一边会把手里野菜下面的土晃一晃,让这些土不要黏在一起。
处理的干净一点了,就分类扔进空间,是的,长得一样的放在一起,长的不一样的分开放。
谢悠然做事情很利索,而且她觉得很上头,就是一个不吱声的扒扒扒。
这活儿小藤蔓也能做,它的触须直接扎进土里,稍微一拱,就会带出来很多的野菜。
小藤蔓跟谢悠然一人一块地方,埋头苦干。
等到中午了,小藤蔓叫谢悠然要吃饭了,谢悠然这才意犹未尽的停下来。

