一双眼里里闪过精光，表明不是容易糊弄的人。

掌柜走到穆辰和穆俊的桌子上，一双眼睛审视着穆辰和穆俊。穆辰也不回避掌柜的审视，和掌柜互相审视着。

“姑娘来这是要和我谈一个什么生意呢，请姑娘告诉我。”掌柜开口了。

“我要卖一个菜谱，和一些干货，我想掌柜会乐意和我谈这笔生意的。”穆辰和归客居的掌柜交涉着。

“姑娘卖的菜谱是什么？”掌柜有一些疑惑，一个看起来才十一二岁的女孩可以拿出什么样的菜谱来。

“容我先卖个关子，我要借贵楼的厨房一用才是。”穆辰的话掌柜同意了。穆辰和穆俊由小二带到了厨房。

归客居有两个厨房，一大一小，小厨房是专给雅间的人做菜的，穆辰和穆俊去了小厨房，现在时间尚早，小厨房里只有一个厨子，穆辰观察了一下小厨房，发现小厨房有隔间，隔了十个隔间，每一个隔间里都有一个灶台，穆辰让小二出去后，挑了最里面的隔间进去。

把背篓放在隔间里后，穆辰让穆俊在小厨房里拿了一个木盆，自己去要了一些热水，把背篓里的笋干放一点儿在了装了水的木盆里泡着，穆辰又去拿了一块五花肉，把肉切成了片。

穆辰准备好主料后，叫穆俊把东西守着，穆辰又在小厨房里找到了葱、姜、蒜和干辣椒。穆辰把这些辅料洗好后，穆辰把葱切小了，把姜、蒜、干辣椒切的有点儿大。

穆辰把这些东西准备好后穆辰泡的笋干已经要泡好了。